1. Bierista
  2. Uiltje The Hallucinating Hops from Haarlem
8,7

Uiltje The Hallucinating Hops from Haarlem

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje The Hallucinating Hops from Haarlem is een IPA Quadrupel van 12,3%. Een knettergek bier met Absinthe.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje The Hallucinating Hops from Haarlem is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,4

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Pfoe dit is een stevige IPA waar de alcohol en zoet fruit van afspat, maar vooral ook de absint prominent aanwezig is, waardoor anijs en venkel een hoofdrol spelen. Geniet maar drink met mate is hier echt van toepassing. "

Marc Lamberts

19.955

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber, troebel met een amberkleurige laag schuim.

8,1 Neus Zoet fruit, anijs, drop, hop, venkel, alcohol.

8,7 Smaak Zoet tropisch fruit, hop, absint (anijs en venkel) en een alcoholische afdronk die toch opvallend zacht is.

Spijssuggestie Vanille ijs met slagroom.

8,5

"Een stevig bier met een geweldige afdronk, met een stevige bite van de absint"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een licht bruin ondoorzichtig bier met een lichtbruine stabiele schuimkraag

8,3 Neus Veel hop, absint en een beetje whiskey? geur

Smaak Stevig en kruidig van smaak, de hop komt mooi boven ende absint ligt lekke op de tong

Spijssuggestie Pittig vlees, geitenkaas, stoofpot rundvlees

9,0

"Nieuw level door de absinth"

Marcel Lelie

4.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Amberkleurig

8,1 Neus Zouthout. Karamell?

9,0 Smaak Volle (alkoholische) smaak. Kruidig.

Spijssuggestie Gewoon genieten

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--