1. Bierista
  2. Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky
8,2

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky is een Single Hop IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,8%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Singel Hop IPA van 2 hoppen?!? Simcoe & VCH 301 Simcoe. Prachtig uiterlijk, en een heerlijke geur heeft dit bier. Smaak van rijp fruit met een grapefruit noot, en een licht zuurtje. Aangename bitter. Te weinig koolzuur. Afdronk maar voor de nasmaak wat een de droge kant. "

Peter Reijntjes

20.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goud, bijna oranje van kleur. De grote, witte, fijn parelige schuimkraag is goed houdbaar. Optisch mooi bier.

8,0 Neus Vrij milde, maar toch intense fruitige geur van rijp fruit, met een sinas / grapefruit noot.

7,5 Smaak Smaak van rijp fruit met een grapefruit noot. Het lichte zuurtje in de mond ondersteunt de citrus smaak nog eens. Aangename bitter heeft dit bier. Afdronk maar voor de nasmaak wat droog, met eveneens, een aangename noot van tropisch fruit. Ik mis wel de koolzuur pareling. Smaak is net wat minder dan de geur.

Spijssuggestie 'n handje vol borrelnootjes

8,8

"Heerlijk uiltje met veel hop fruitig en bitter"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Een flinke en dik schuimige kraag en een diep gele kleur

8,2 Neus Mango en grapfruit? Denk ik te ruiken en zoetig en de geur van hop natuurlijk

8,2 Smaak Erg hoppig bitter en fruitige smaken van de hop

Spijssuggestie Bbq salade's en jonge kazen of kip

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--