1. Bierista
  2. Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky
8,2

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky is een Single Hop IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,8%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Singel Hop IPA van 2 hoppen?!? Simcoe & VCH 301 Simcoe. Prachtig uiterlijk, en een heerlijke geur heeft dit bier. Smaak van rijp fruit met een grapefruit noot, en een licht zuurtje. Aangename bitter. Te weinig koolzuur. Afdronk maar voor de nasmaak wat een de droge kant. "

Peter Reijntjes

19.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goud, bijna oranje van kleur. De grote, witte, fijn parelige schuimkraag is goed houdbaar. Optisch mooi bier.

8,0 Neus Vrij milde, maar toch intense fruitige geur van rijp fruit, met een sinas / grapefruit noot.

7,5 Smaak Smaak van rijp fruit met een grapefruit noot. Het lichte zuurtje in de mond ondersteunt de citrus smaak nog eens. Aangename bitter heeft dit bier. Afdronk maar voor de nasmaak wat droog, met eveneens, een aangename noot van tropisch fruit. Ik mis wel de koolzuur pareling. Smaak is net wat minder dan de geur.

Spijssuggestie 'n handje vol borrelnootjes

8,8

"Heerlijk uiltje met veel hop fruitig en bitter"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Een flinke en dik schuimige kraag en een diep gele kleur

8,2 Neus Mango en grapfruit? Denk ik te ruiken en zoetig en de geur van hop natuurlijk

8,2 Smaak Erg hoppig bitter en fruitige smaken van de hop

Spijssuggestie Bbq salade's en jonge kazen of kip

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--