1. Bierista
  2. Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky
8,2

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky is een Single Hop IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,8%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Simcoe Spitfires in the Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Singel Hop IPA van 2 hoppen?!? Simcoe & VCH 301 Simcoe. Prachtig uiterlijk, en een heerlijke geur heeft dit bier. Smaak van rijp fruit met een grapefruit noot, en een licht zuurtje. Aangename bitter. Te weinig koolzuur. Afdronk maar voor de nasmaak wat een de droge kant. "

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goud, bijna oranje van kleur. De grote, witte, fijn parelige schuimkraag is goed houdbaar. Optisch mooi bier.

8,0 Neus Vrij milde, maar toch intense fruitige geur van rijp fruit, met een sinas / grapefruit noot.

7,5 Smaak Smaak van rijp fruit met een grapefruit noot. Het lichte zuurtje in de mond ondersteunt de citrus smaak nog eens. Aangename bitter heeft dit bier. Afdronk maar voor de nasmaak wat droog, met eveneens, een aangename noot van tropisch fruit. Ik mis wel de koolzuur pareling. Smaak is net wat minder dan de geur.

Spijssuggestie 'n handje vol borrelnootjes

8,8

"Heerlijk uiltje met veel hop fruitig en bitter"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Een flinke en dik schuimige kraag en een diep gele kleur

8,2 Neus Mango en grapfruit? Denk ik te ruiken en zoetig en de geur van hop natuurlijk

8,2 Smaak Erg hoppig bitter en fruitige smaken van de hop

Spijssuggestie Bbq salade's en jonge kazen of kip

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--