9,5

Uiltje Mind Your Step Bourbon Barrel Aged Imperial Double Stout

Uiltje Brewing Company (85)

Uiltje Mind Your Step Bourbon Barrel Aged Imperial Double Stout is een kneiter van bier. Gebrouwen met jeneverbessen, cranberries en verse koffiebonen. Dat alleen al zorgt voor waanzinnig veel smaak. Daarnaast heeft dit bier een houtlagering ondergaan op Bourbon-vaten. Dat geeft nog eens een extra dimensie aan dit echte degustatiebier.

Details

Bierstijl
Alcohol
14.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
9,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Mind Your Step Bourbon Barrel Aged Imperial Double Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Een mooie heerlijke stout,afgetoefd met een flinke scheut whiskey, pas op ; zeer lekker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Donker,zwart ondoordringbaar

8,7 Neus Koffie,bessen en een scherpe whiskeygeur

8,5 Smaak Toch vooral de whiskey, aardse smaken ook.

Bierbabbel met De Dochter van de Korenaar

Bierista Carlo had het genoegen voor een bierbabbel met de brouwers Ronald en Monique Mengerink van de Dochter van de Korenaar.

Verder lezen

Leffe is het online het meest populair

Bureau OAK deed onderzoek naar het online zoekgedrag op biermerken. Wat blijkt? Leffe is het populairst en er zijn regionaal opmerkelijke verschillen.

Verder lezen

Prijswinnende bieren in het proefglas bij Bierista's

De Bierista Community heeft afgelopen week weer heel veel bieren geproefd, waaronder enkele prijswinnende bieren. Wat vinden zij?

Verder lezen

Online proeverij door 5 Groningse brouwerijen

Vijf brouwerijen uit Groningen hebben de handen ineen geslagen en houden op vrijdag 4 december een grote online proeverij.

Verder lezen