7,3

Uiltje Let me tell you 'bout the Birds, Bees, Owls, Trees

Uiltje Brewing Company (262)

New Engeland IPA

Details

Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Let me tell you 'bout the Birds, Bees, Owls, Trees is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zeer fruitige en hoppige NEIPA die mij wel kan bekoren. De nasmaak is uiteraard hopbitter maar herbergt ook een klein zuurtje. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Troebel donker geel met een volle laag wit schuim.

7,4 Neus Zoet tropisch fruit en hop.

7,4 Smaak Tropisch fruit en citrus domineren de eerste smaakaanzet. Dat gaat vervolgens over in een zuurtje en een ietwat droge en hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Toast met tomatenchutney en een pepertje.

7,0

"Flink troebele NEIPA, met duidelijk aanwezige citrus tonen in geur, smaak en nasmaak. Nogal droog over het gehele smaak traject, zelfs licht zuur te noemen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroen geel, flink troebel bier. De middel grote kraag, wit van kleur, bestaat uit fijn schuim en is goed houdbaar.

6,5 Neus Frisse citrus geur, zelfs iets zuur te noemen.

7,0 Smaak Smaak sluit bij de geur aan. Wat zuur in de mond met duidelijke citrus tonen. Nasmaak droog met citrus tonen. Fris bier maar wat aan de zurige kant.

Spijssuggestie heerlijk bij de barbecue

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen