1. Bierista
  2. Uiltje Let me tell you 'bout the Birds, Bees, Owls, Trees
7,3

Uiltje Let me tell you 'bout the Birds, Bees, Owls, Trees

Uiltje Brewing Company (252)

New Engeland IPA

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Let me tell you 'bout the Birds, Bees, Owls, Trees is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zeer fruitige en hoppige NEIPA die mij wel kan bekoren. De nasmaak is uiteraard hopbitter maar herbergt ook een klein zuurtje. "

Marc Lamberts

19.815

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Troebel donker geel met een volle laag wit schuim.

7,4 Neus Zoet tropisch fruit en hop.

7,4 Smaak Tropisch fruit en citrus domineren de eerste smaakaanzet. Dat gaat vervolgens over in een zuurtje en een ietwat droge en hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Toast met tomatenchutney en een pepertje.

7,0

"Flink troebele NEIPA, met duidelijk aanwezige citrus tonen in geur, smaak en nasmaak. Nogal droog over het gehele smaak traject, zelfs licht zuur te noemen."

Peter Reijntjes

19.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroen geel, flink troebel bier. De middel grote kraag, wit van kleur, bestaat uit fijn schuim en is goed houdbaar.

6,5 Neus Frisse citrus geur, zelfs iets zuur te noemen.

7,0 Smaak Smaak sluit bij de geur aan. Wat zuur in de mond met duidelijke citrus tonen. Nasmaak droog met citrus tonen. Fris bier maar wat aan de zurige kant.

Spijssuggestie heerlijk bij de barbecue

21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--