1. Bierista
  2. Uiltje Knuffel
7,5

Uiltje Knuffel

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje Knuffel is een Kveik IPA met 6,4% alcohol. Gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Knuffel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Overweldigende geur, super fruitig, citrus spat je glas uit. Geweldig! Jammer genoeg blijft de smaak hier wat bij achter. Fris en fruitig is het wel, met duidelijke citrus tonen. In de afdronk, maar vooral de nasmaak, een (iets te duidelijk) zuurtje."

Peter Reijntjes

19.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Citroen geel, troebel bier, met een vrij grote kraag van gemengd schuim die niet stabiel is.

9,0 Neus Super frisse geur van een geweldige kwaliteit, citrus spat je glas uit!

7,5 Smaak De smaak sluit bij de geur aan is echter iets minder. Fris in de mond met uitgesproken citrus tonen, licht zuurtje waarneembaar. Afdronk fruitig en licht zuur. Nasmaak fris zuur met een citrus smaak in de keel, die lang blijft hangen.

Spijssuggestie borrelhapjes

7,5

"Heerlijke fruitige en hoppige IPA gebrouwen met Kveik (Noorse gist). Zoet tropisch fruit en hop gaan hand in hand. "

Marc Lamberts

19.690

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig donkergeel met een bescheiden hoedje wit gebroken schuim.

8,0 Neus Zoet tropisch fruit, tikkeltje citrus en veel hop.

7,7 Smaak Zoetje van tropisch fruit, daarnaast ontzettend fruitig en heerlijk hoppig met een bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Gefrituurde uienringen met chilimayo.

03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--