1. Bierista
  2. Uiltje Knuffel
7,5

Uiltje Knuffel

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Knuffel is een Kveik IPA met 6,4% alcohol. Gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Knuffel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Overweldigende geur, super fruitig, citrus spat je glas uit. Geweldig! Jammer genoeg blijft de smaak hier wat bij achter. Fris en fruitig is het wel, met duidelijke citrus tonen. In de afdronk, maar vooral de nasmaak, een (iets te duidelijk) zuurtje."

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Citroen geel, troebel bier, met een vrij grote kraag van gemengd schuim die niet stabiel is.

9,0 Neus Super frisse geur van een geweldige kwaliteit, citrus spat je glas uit!

7,5 Smaak De smaak sluit bij de geur aan is echter iets minder. Fris in de mond met uitgesproken citrus tonen, licht zuurtje waarneembaar. Afdronk fruitig en licht zuur. Nasmaak fris zuur met een citrus smaak in de keel, die lang blijft hangen.

Spijssuggestie borrelhapjes

7,5

"Heerlijke fruitige en hoppige IPA gebrouwen met Kveik (Noorse gist). Zoet tropisch fruit en hop gaan hand in hand. "

Marc Lamberts

19.955

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig donkergeel met een bescheiden hoedje wit gebroken schuim.

8,0 Neus Zoet tropisch fruit, tikkeltje citrus en veel hop.

7,7 Smaak Zoetje van tropisch fruit, daarnaast ontzettend fruitig en heerlijk hoppig met een bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Gefrituurde uienringen met chilimayo.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--