7,5

Uiltje Knuffel

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Knuffel is een Kveik IPA met 6,4% alcohol. Gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Details

Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Knuffel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Overweldigende geur, super fruitig, citrus spat je glas uit. Geweldig! Jammer genoeg blijft de smaak hier wat bij achter. Fris en fruitig is het wel, met duidelijke citrus tonen. In de afdronk, maar vooral de nasmaak, een (iets te duidelijk) zuurtje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Citroen geel, troebel bier, met een vrij grote kraag van gemengd schuim die niet stabiel is.

9,0 Neus Super frisse geur van een geweldige kwaliteit, citrus spat je glas uit!

7,5 Smaak De smaak sluit bij de geur aan is echter iets minder. Fris in de mond met uitgesproken citrus tonen, licht zuurtje waarneembaar. Afdronk fruitig en licht zuur. Nasmaak fris zuur met een citrus smaak in de keel, die lang blijft hangen.

Spijssuggestie borrelhapjes

7,5

"Heerlijke fruitige en hoppige IPA gebrouwen met Kveik (Noorse gist). Zoet tropisch fruit en hop gaan hand in hand. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig donkergeel met een bescheiden hoedje wit gebroken schuim.

8,0 Neus Zoet tropisch fruit, tikkeltje citrus en veel hop.

7,7 Smaak Zoetje van tropisch fruit, daarnaast ontzettend fruitig en heerlijk hoppig met een bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Gefrituurde uienringen met chilimayo.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen