7,5

Uiltje Knuffel

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Knuffel is een Kveik IPA met 6,4% alcohol. Gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Details

Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Knuffel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Overweldigende geur, super fruitig, citrus spat je glas uit. Geweldig! Jammer genoeg blijft de smaak hier wat bij achter. Fris en fruitig is het wel, met duidelijke citrus tonen. In de afdronk, maar vooral de nasmaak, een (iets te duidelijk) zuurtje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Citroen geel, troebel bier, met een vrij grote kraag van gemengd schuim die niet stabiel is.

9,0 Neus Super frisse geur van een geweldige kwaliteit, citrus spat je glas uit!

7,5 Smaak De smaak sluit bij de geur aan is echter iets minder. Fris in de mond met uitgesproken citrus tonen, licht zuurtje waarneembaar. Afdronk fruitig en licht zuur. Nasmaak fris zuur met een citrus smaak in de keel, die lang blijft hangen.

Spijssuggestie borrelhapjes

7,5

"Heerlijke fruitige en hoppige IPA gebrouwen met Kveik (Noorse gist). Zoet tropisch fruit en hop gaan hand in hand. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig donkergeel met een bescheiden hoedje wit gebroken schuim.

8,0 Neus Zoet tropisch fruit, tikkeltje citrus en veel hop.

7,7 Smaak Zoetje van tropisch fruit, daarnaast ontzettend fruitig en heerlijk hoppig met een bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Gefrituurde uienringen met chilimayo.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen