1. Bierista
  2. Uiltje Jay And The Silent Hop
7,9

Uiltje Jay And The Silent Hop

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Jay And The Silent Hop is een New England IPA DDH. Een complexe dubbel-dry-hopped bier dat zo hoppig is dat je tong er verdooft van raakt. Zoinks, yo!

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Jay And The Silent Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker volle romige NEIPA, met fruitige geur en smaak. Verraderlijk makkelijk drinkbaar. "

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Flink troebel geel bier met een schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

7,8 Neus Tropisch fruit: ananas, mango. Frisse geur van citroen, limoen en vers gras.

8,0 Smaak Het fruitige van ananas, mango en citroen komt ook in de smaak terug. De body is vol en romig, licht zoet met een frisse koolzuurprikkeling. De nasmaak is mild bitter en redelijk droog.

Spijssuggestie Vette vis, spareribs, gebraden gevogelte.

7,8

"Een heerlijke dubbel dry-hopped ipa, fris, fruitig en hoppig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Gelig, behoorlijk troebel, snel verdwijnende schuimkraag

7,8 Neus Fris, fruitige aroma's, citrus

7,8 Smaak Fris, fruitig en hoppig, prikkelend, wat bittere nasmaak

Spijssuggestie Kippenvleugeltjes, brie, jonge kaas

7,4

"Mooi samengesteld bier Gebruikmakend van mooi hopsoorten. Hierdoorlekker fris en fruitig. "

Ronald Klinkhamer

4.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi geel, iets troebel met een mooie schuimkraag.

7,4 Neus Lekker fris. Ruikt de citrus duidelijk.

7,5 Smaak Lekker fris. Ruikt de citrus duidelijk.

Spijssuggestie Heerlijk samen met een heerlijke salade. Kip en/of gevogelte. Wit of vette vis. Ook patat en spareribs.

8,0

"Heerlijke Double Dry Hopped IPA van het Uiltje"

Jeroen Gadella

3.900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Hazy IPA mooie gele kleur

8,0 Neus Heel veel hop, maar geen overkill, tropisch fruit

8,3 Smaak Complex bier, overal hop, maar bier blijft zacht en lekkere romige nasmaak

Spijssuggestie BBQ biertje

8,0

"goeie gebalanceerde NEIPA de dubbele dry hop geeft deze nog een extra herbal flavor door de koolzuur zeer makelijk drink baar dus pas op"

Wesley Ploeger

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht wat je van een neipa verwacht mooie gele ondoorzichtbaar kleur

7,5 Neus ananas mango tropisch droog

7,5 Smaak ananas herbal citrus romig

Spijssuggestie kaas zoals brie lekker borrelplank lekker op het terras in het zonnetje

7,8

"Goede NEIPA waar de fruittonen goed naar voren komen maar toch een lekkere stevige smaak door de drooghop en hoge koolzuur. Ik noem het skunkig. Door de lage zoetheid makkelijk drinkbaar en extra aandacht voor de variatie in hopsmaken en geuren."

Jan Kees Velthoven

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donkergeel en ondoorzichtig wat je van NEIPA verwacht

7,5 Neus Heerlijk fruitig met tonen van ananas, citrus. Tropische geuren.

7,5 Smaak Rijk aan koolzuur. Spicey en herbal tonen. Ananas komt er ook nog doorheen. Nasmaak is niet intens en afdronk is redelijk snel weg. Enigsinds droog, in iedergeval niet heel erg zoet.

Spijssuggestie Lichte kaas zoals brie. Goed bier voor de borrelplank zoals stukjes worst.

8,5

"Heerlijk romig, zacht en fruitig. Makkelijk doordrinkbaar. Zo hoppig als omschreven valt te discussiëren. "

Jorrit Apeldoorn

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie kleur, troebel en prima schuimkraag (die overigens niet lang blijft liggen)

9,0 Neus Een genot om te ruiken. Verschillende tonen van fruit.

8,3 Smaak Aroma’s van fruit en erg romig. Neigt naar een milkshake NEIPA. Smaak blijft lang hangen, wat een enorm pluspunt is.

Spijssuggestie Geen.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--