1. Bierista
  2. Uiltje If you gonna be dumb, you better be tough!
7,9

Uiltje If you gonna be dumb, you better be tough!

Uiltje Brewing Company (245)

Barleywine doe banditos

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje If you gonna be dumb, you better be tough! is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"aangenaam bruin uiltje"

Ivan Wind

4.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Fijne schuimkraag, licht bruin

7,7 Neus barley wijn, zoet, kruidig

7,1 Smaak kruidig zoet,

Spijssuggestie iets zoet, pittige kaas

7,4

"De gerookte pepers zorgen voor de kik. Dit is een echt uiltje of wel een meesterwerk"

Johnny Schaap

26.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht bruin mooie fijne schuimkraag

7,4 Neus Barleywine ofwel vrij zoete geur met een toon van gerookte pepers

7,0 Smaak Zoet spicy sterk en erg bijzonder niet echt in een catagorie te plaatsen

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen kazen

8,4

"Een Barley Wine zonder consessies en bedacht door Robbert himself. Deze Barley Wine zit vol met gerookte pepers en dat zorgt voor een complexe en pittige afdronk. Geen bier voor watjes! "

Marc Lamberts

18.500

Review
Aroma
Zoet
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker rood, mistig met een bescheiden laagje schuim.

7,1 Neus Hout, kruidig, hintje alcohol.

8,6 Smaak Klein zoetje, laurierdrop, hout, zeer kruidig, pepertjes, met een warme, intense en alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--