7,8

Uiltje Hops & Chaos

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Hops & Chaos is een Tripel IPA. Een collab tussen Gerben Valkema die al 8 jaar lang de labels tekent voor het 't Uiltje en de brouwerij zelf.

Details

Alcohol
11.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Hops & Chaos is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bier met een super geur. Best verrassend van smaak, vol en in eerste instantie niet erg bitter. Dit verandert in de afdronk maar vooral in de lang aanhoudende nasmaak is de hop bitterheid zeer nadrukkelijk aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin/rood mistig bier met een beetje koolzuur. De beige schuimkraag is groot, bestaat uit fijn schuim, en klinkt langzaam in

8,5 Neus Hoppig in de neus, heel hoppig zonder de zo moderne citrus hoppen. Een heerlijk volle en frisse geur.

7,5 Smaak Verrassend vol van smaak. In eerste instantie niet erg bitter, maar dat word veel intensiever in de afdronk. De nasmaak is lang houdbaar, iets droog en heel bitter.

Spijssuggestie Kipschnitzel

8,1

"Lekkere en stevige triple ipa"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooie flinke schuimkraag diep gele kleur

7,2 Neus Fruitig en hoppig

7,3 Smaak Stevig en veel hop

Spijssuggestie Salade's kip en bbq

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen