Uiltje Brewing Company (251)
Uiltje Great Grammy’s cosy coffee cocktail is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
19.710
Zicht Bruin, troebel bier met een crème kleurige, grote kraag van vrij fijn, romig schuim dat goed lang blijft staan.
Neus Geroosterde mout, kruidig met een karamel tint, zoet. Volle geur, aangenaam in de neus.
Smaak Smaakvol, zoet, karamel, geroosterde mout, en zoethout. Vol en romig in de mond, met een bittertje in nasmaak, Het zoete blijft wat op de lippen plakken.
Spijssuggestie dessert op basis van chocolade.
13.340
Zicht Mooi kastanje bruin een compacte schuimkraag
Neus Licht gebrande mout hopig
Smaak Zacht gebrand moutig hopig en een lichte Bitterje in de afdronk
Spijssuggestie Dessert biefstuk
19.690
Zicht Bruin met een rode gloed en een mooie laag beige compact schuim dat inzakt.
Neus Gebrande mout, toast en espresso.
Smaak Zoet en bitter gaan zeer goed samen en zorgen voor de nodige diepgang en een intens en lange afdronk. De koffie is prominent aanwezig. Deze doppelbock kan ook door gaan voor een intense stout. Zeer smaakvol!
Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.
Verder lezenOnlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen.
Verder lezenAfgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.
Verder lezenHeb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen
"Persoonlijk een tegenvaller dit bier van het uiltje, ben veel beter gewend van het uiltje."
Joost Schreuders