Uiltje Brewing Company (253)
Uiltje Great Grammy’s cosy coffee cocktail is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6.835
Zicht Een mooie bruine en troebel bier, mooie fijne schuimkraag die wel snel inzakt.
Neus Vrij vlak, wat mout
Smaak Smaakt valt tegen. Waterig, licht koffie achtig. Plakkerig en weinig smaak in de afdronk.
Spijssuggestie Zou er sowieso niets bij eten.
20.210
Zicht Bruin, troebel bier met een crème kleurige, grote kraag van vrij fijn, romig schuim dat goed lang blijft staan.
Neus Geroosterde mout, kruidig met een karamel tint, zoet. Volle geur, aangenaam in de neus.
Smaak Smaakvol, zoet, karamel, geroosterde mout, en zoethout. Vol en romig in de mond, met een bittertje in nasmaak, Het zoete blijft wat op de lippen plakken.
Spijssuggestie dessert op basis van chocolade.
14.415
Zicht Mooi kastanje bruin een compacte schuimkraag
Neus Licht gebrande mout hopig
Smaak Zacht gebrand moutig hopig en een lichte Bitterje in de afdronk
Spijssuggestie Dessert biefstuk
20.210
Zicht Bruin met een rode gloed en een mooie laag beige compact schuim dat inzakt.
Neus Gebrande mout, toast en espresso.
Smaak Zoet en bitter gaan zeer goed samen en zorgen voor de nodige diepgang en een intens en lange afdronk. De koffie is prominent aanwezig. Deze doppelbock kan ook door gaan voor een intense stout. Zeer smaakvol!
Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.
Verder lezenDat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.
Verder lezenDe Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.
Verder lezenÉén van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.
Verder lezen
"Een zoete dubbelbock met een bittertje, wel iets vlak van smaak "
Arnold Ganzevles