1. Bierista
  2. Uiltje Grandpa's Caffeine Fix
8,0

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix is een Irish Coffee Imperial Milk Stout. Het bier is gebrouwen met een flinke lading koffie.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Milk Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Verrassend, apart en interessant bier met een voor mij onbekend geurprofiel. Verrassend van smaak, ken eigenlijk niets in deze richting. Misschien het beste te omschrijven als een porter met een flinke scheut sterke koffie. Apart en lekker,"

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht heel donkerbruin, bijna zwart, ondoorzichtig bier met bescheiden bruine schuimkraag die vlug wegtrekt.

7,0 Neus interessant geurprofiel, een boeket aan (voor mij) ondefinieerbare, zoetige geuren en koffie.

8,0 Smaak Zoet, erg romig, koffie, karamel, gebrande mout met een klein bittertje in de afdronk, wat overgaat in een warm keelgevoel. Ik mis de koolzuur een beetje, dit zou nog een mooie aanvulling zijn op het mondgevoel.

Spijssuggestie Hier zou ik niets bij eten, gewoon puur drinken, en je laten verassen. Maar drink er echter niet te veel van!

8,0

"Om rustig van te genieten bv na de maaltijd ipv een toetje of koffie"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim

7,5 Neus Licht zoetig en iets bittere koffie

8,0 Smaak Gebrande mout en zoetmoutig. Redelijk vol slagroomachtig mondgevoel met chocolade/karamel en koffie, veel en fijn bittere koffie. Nasmaak is iets zoet met daarna een fijne bitterheid en iets wrang mondgevoel.

Spijssuggestie Goede reep pure chocolade

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--