1. Bierista
  2. Uiltje Grandpa's Caffeine Fix
8,0

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix is een Irish Coffee Imperial Milk Stout. Het bier is gebrouwen met een flinke lading koffie.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Milk Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Verrassend, apart en interessant bier met een voor mij onbekend geurprofiel. Verrassend van smaak, ken eigenlijk niets in deze richting. Misschien het beste te omschrijven als een porter met een flinke scheut sterke koffie. Apart en lekker,"

Peter Reijntjes

20.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht heel donkerbruin, bijna zwart, ondoorzichtig bier met bescheiden bruine schuimkraag die vlug wegtrekt.

7,0 Neus interessant geurprofiel, een boeket aan (voor mij) ondefinieerbare, zoetige geuren en koffie.

8,0 Smaak Zoet, erg romig, koffie, karamel, gebrande mout met een klein bittertje in de afdronk, wat overgaat in een warm keelgevoel. Ik mis de koolzuur een beetje, dit zou nog een mooie aanvulling zijn op het mondgevoel.

Spijssuggestie Hier zou ik niets bij eten, gewoon puur drinken, en je laten verassen. Maar drink er echter niet te veel van!

8,0

"Om rustig van te genieten bv na de maaltijd ipv een toetje of koffie"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim

7,5 Neus Licht zoetig en iets bittere koffie

8,0 Smaak Gebrande mout en zoetmoutig. Redelijk vol slagroomachtig mondgevoel met chocolade/karamel en koffie, veel en fijn bittere koffie. Nasmaak is iets zoet met daarna een fijne bitterheid en iets wrang mondgevoel.

Spijssuggestie Goede reep pure chocolade

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--