1. Bierista
  2. Uiltje Fersken Vikings
7,2

Uiltje Fersken Vikings

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Fersken Vikings is een Fruited New England IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,2%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Fersken Vikings is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Vrij helder voor een Neipa. Heerlijke geur, fruitig en ook mild. Het fruitige in de smaak word overstemd door een zure noot en een stevige bitterheid. Dit zet zich voort in de afdronk en nasmaak. Goede dorstlesser. Bij warmer weer ook een 3.5 waard."

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, troebel bier met weinig koolzuur. De witte kraag is middelgroot, bestaat uit gemende schuimblaasjes en is middelmatig wat betreft de houdbaarheid.

7,5 Neus Erg fruitige geur, maar toch mild. Moet de perzik zijn. Heerlijke geur.

6,5 Smaak Smaak is fris fruitig, en wat zuur en stevig bitter. De fruitige tonen worden overdekt door de zure tonen. Afdronk nogal droog. Nasmaak droog en goed bitter. Prima dorstlesser voor een temperatuur van ver boven de 25 graden.

Spijssuggestie cordon blue

7,8

"Fris en licht zuurtje met perzik en hop is een lekkere combinatie"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Iets troebel met een fijne schuimkraag

7,7 Neus Perzik hop en fruit

8,3 Smaak Hop perzik bitter met een heel klein zuurtje

Spijssuggestie Jongen en romige kazen salade's en kio of bbq

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--