1. Bierista
  2. Uiltje Fersken Vikings
7,2

Uiltje Fersken Vikings

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje Fersken Vikings is een Fruited New England IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,2%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Fersken Vikings is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Vrij helder voor een Neipa. Heerlijke geur, fruitig en ook mild. Het fruitige in de smaak word overstemd door een zure noot en een stevige bitterheid. Dit zet zich voort in de afdronk en nasmaak. Goede dorstlesser. Bij warmer weer ook een 3.5 waard."

Peter Reijntjes

19.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, troebel bier met weinig koolzuur. De witte kraag is middelgroot, bestaat uit gemende schuimblaasjes en is middelmatig wat betreft de houdbaarheid.

7,5 Neus Erg fruitige geur, maar toch mild. Moet de perzik zijn. Heerlijke geur.

6,5 Smaak Smaak is fris fruitig, en wat zuur en stevig bitter. De fruitige tonen worden overdekt door de zure tonen. Afdronk nogal droog. Nasmaak droog en goed bitter. Prima dorstlesser voor een temperatuur van ver boven de 25 graden.

Spijssuggestie cordon blue

7,8

"Fris en licht zuurtje met perzik en hop is een lekkere combinatie"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Iets troebel met een fijne schuimkraag

7,7 Neus Perzik hop en fruit

8,3 Smaak Hop perzik bitter met een heel klein zuurtje

Spijssuggestie Jongen en romige kazen salade's en kio of bbq

25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--