6,7

Uiltje Cucumber sour

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje Cucumber sour is een frisse Sour. Het bier heeft een alcoholpercentage van slechts 3,0%.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Cucumber sour is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Dorstlessend bier voor een warme dag. Ook gezien het alcohol percentage. Geur en smaak zijn wat zuur, gelukkig niet te erg, maar ook fris. Ik herken de komkommer alleen op de achtergrond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Licht geel, helder bier, met een witte, medium grote, schuimkraag van fijn schuim, die erg snel inzakt. Na korte tijd is een optisch lelijk bier over.

6,0 Neus Zuur en fris, ik herken de komkommer bijna niet.

6,0 Smaak Zuur, maar niet al te zuur. Iets fis is er ook bij maar net als bij de geur haal ik hier alleen met moeite komkommer uit. Nasmaak droog. Bier is dorstlessend, maar niet mijn ding.

Spijssuggestie eventueel een glaasje bij de barbecue

7,3

"Zeer frisse en toegankelijke sour. De komkommer is in de neus en en in de smaak duidelijk aanwezig en gaat hand in hand met een zuurtje van citrus. Er zit opvallend veel koolzuur in en dat geeft een prikkeling mondgevoel. "

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, licht geel, mooie koolzuurpareling en een flinke schuimkraag van wit gebroken schuim dat redelijk stabiel is.

7,5 Neus Uiteraard een flinke dosis komkommer. Daarnaast citrus en ontzettend fris.

7,1 Smaak Fris, fruitig, zuurtje, citrus en komkommer. De afdronk is iets waterig.

Spijssuggestie Lichte salade.

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen