7,6

Uiltje Crime de Cassis

Uiltje Brewing Company (253)

Details

Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Crime de Cassis is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Deze IPA staat in het teken van cassis en het aroma is ook zoals je van een cassis gewend bent. Naast de blauwe bessen is de geur dan ook behoorlijk zoet. De smaak daarentegen is veel minder zoet en zelfs behoorlijk bitter. De afdronk is zoals je van een Brut IPA mag verwachten ietwat droog en hoppig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel rood/paars met een flinke witroze laag fijn schuim, dat inzakt.

7,5 Neus Blauwe bessen, cassis, zoet en hop.

7,1 Smaak Zoetje dat vrij snel over gaat in een behoorlijke bitterheid. Uiteraard de smaak van blauwe bessen en een droge vrij intense afdronk.

Spijssuggestie Sorbet van rood fruit met een toefje slagroom.

8,1

"Lekkere ipa goeie kleur en zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Paars erg paars

8,0 Neus Blauwe bessen hop en zoettig

8,2 Smaak Ipa bitter en zoet

Spijssuggestie Bbq zoete desserts en schimmelkaas

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen