1. Bierista
  2. Uiltje Commissaris Rex
7,7

Uiltje Commissaris Rex

Uiltje Brewing Company (248)

Een variant op de algemene bokbieren van Het Uiltje, maar net zo bijzonder als de rest. De Commissaris Rex is een antwoord op de Engelse vanuit de Duitse Altbier stijl. Je ontdekt van alles in dit bier: chocolade, blauwe kaas, melk en ook fruit behoort tot het smakenpallet.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Alt
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Salades, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Commissaris Rex is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een heerlijk donker bier die bijna voor een bockbier mag doorgaan"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht een donkerbruin bier, met een redelijke schuimkraag die lichtbruin van kleur is en kleine belletjes bevat

8,0 Neus geuren van cacao en karamel mooi in combinatie

8,2 Smaak Chocolade en karamel zijn een mooie smaakexplosie in de mond

Spijssuggestie Witvis, gebakken zalm en toetjes

8,1

"Lekkere variant op het bock bier of duitse alt goed gelukt van het uiltje"

Johnny Schaap

26.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin mooi fijn dun schuim

7,8 Neus Karamel en.moutig

8,7 Smaak Zacht iets bitter gebrand

Spijssuggestie Zoete desserts div kazen en salade's snietzel

7,0

"Een mooie mix van allerlei smaken."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donker bier met bruine kraag.

7,0 Neus Een zoete chocolade geur.

6,9 Smaak Er komen allerlei smaken in me op terwijl ik deze nuttig, maar met name chocolade.

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--