1. Bierista
  2. Uiltje Centennial Corset
8,0

Uiltje Centennial Corset

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Centennial Corset is een Old School IIPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,2%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Centennial Corset is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Bijzonder smaakvol bier wat qua smaak en geur prima harmonieert. Optisch ook niks op aan te merken. Lichte mouttoon, iets grassig, en een heerlijke, goed aanwezige hop bitterheid, die niet te opdringerig en alles overheersend is. Lekker lange nasmaak. "

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig, zo goed als helder bier met een licht crème kleurige, medium grote kraag, die best stabiel is. Lijkt qua uiterlijk wat op een Palmpje.

8,5 Neus Mooie, lekkere, volle, ronde geur, van hop, bloemig en licht grassig, Heerlijke geur zonder de soms zo opdringerige hop geur.

8,5 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Heerlijk mondgevoel, lichte mout tonen, en een heerlijke, duidelijke hop bitterheid die niet opdringerig is. Nasmaak iets droog, met een uitmuntende hop smaak die lang bewaard blijft.

Spijssuggestie Barbecue, steengrill, gourmet en co.

7,5

"moutig, fruitig en lekker bitter"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht oranje en troebel met stevig wit schuim wat redelijk snel inzakt

7,0 Neus zoetmoutig

7,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, mandarijn, iets een frisse prikkel. lijkt iets kruidigs te hebben, bloemig, iets hoppig met een zoetmoutige en lekkere bittere afdronk.

Spijssuggestie bbq, kipfilet

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--