8,0

Uiltje Centennial Corset

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Centennial Corset is een Old School IIPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,2%.

Details

Alcohol
8.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Centennial Corset is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Bijzonder smaakvol bier wat qua smaak en geur prima harmonieert. Optisch ook niks op aan te merken. Lichte mouttoon, iets grassig, en een heerlijke, goed aanwezige hop bitterheid, die niet te opdringerig en alles overheersend is. Lekker lange nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig, zo goed als helder bier met een licht crème kleurige, medium grote kraag, die best stabiel is. Lijkt qua uiterlijk wat op een Palmpje.

8,5 Neus Mooie, lekkere, volle, ronde geur, van hop, bloemig en licht grassig, Heerlijke geur zonder de soms zo opdringerige hop geur.

8,5 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Heerlijk mondgevoel, lichte mout tonen, en een heerlijke, duidelijke hop bitterheid die niet opdringerig is. Nasmaak iets droog, met een uitmuntende hop smaak die lang bewaard blijft.

Spijssuggestie Barbecue, steengrill, gourmet en co.

7,5

"moutig, fruitig en lekker bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht oranje en troebel met stevig wit schuim wat redelijk snel inzakt

7,0 Neus zoetmoutig

7,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, mandarijn, iets een frisse prikkel. lijkt iets kruidigs te hebben, bloemig, iets hoppig met een zoetmoutige en lekkere bittere afdronk.

Spijssuggestie bbq, kipfilet

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen