1. Bierista
  2. Two Chefs Old England British IPA
7,7

Two Chefs Old England British IPA

Two Chefs Brewing (32)

Two Chefs Old England British IPA is een originele India Pale Ale-stijl, zoals de Britten het in de jaren 1800 brouwden, met hopen hop voor de lange reis naar India. Gebrouwen met klassieke Britse hop, licht gekruid met grasachtige tonen en muntaroma’s.

Details

Brouwerij
Two Chefs Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs Old England British IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Licht geurend bier. Smaakt aangenaam fris, en is licht bitter. Verrassend genoeg blijft die geringe bitterheid heerlijk lang behouden."

Peter Reijntjes

20.005

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel/gouden, mistig bier met een midden grote, witte kraag van, van gemengde bellen, die redelijk overeind blijft.

6,5 Neus Het is een (te) licht geurend bier, iets moutig en een ideetje fruitig.

7,5 Smaak Aangenaam fris in de mond, licht bitter. En die bitterheid blijft, verrassend genoeg, goed behouden. Als men rond 1800 al zo'n bier wist te brouwen, respect!

Spijssuggestie varkensrollade

7,8

"Een romige en volle IPA met klassieke Britse hoppen. Een mooie balans van lichte moutigheid, bitterheid en frisheid van de hop. Geen overdreven bitterheid en hoparoma's."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig, richting troebel goudkleurig bier met een volle en fijne schuimkraag.

7,5 Neus Een bloemige en grasachtige hopgeur. Iets moutig.

7,8 Smaak Een romig mondgevoel, licht bitter met een bloemige en frisse grassmaak. De body is vol en redelijk moutig. De nasmaak is licht bitter met een frisheid van munt.

Spijssuggestie Het kan haast niet anders dan Fish and Chips zijn.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--