1. Bierista
  2. Tongval Poimen van Sketis
6,3

Tongval Poimen van Sketis

Tongval (1)

Tongval Poimen van Sketis is een zacht, kruidige India Pale Ale. Dit speciale bier is geïnspireerd door het karakter van de vierde-eeuwse woestijnvader, die leefde in de Sinaïwoestijn. 'Poimen van Sketis' bevat o.a. de ingrediënten hysop en knoflook, die destijds in de Sinaïwoestijn voorkwamen.

Details

Brouwerij
Tongval
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Tongval Poimen van Sketis is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

7,0

Smaak

5,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Bij het zien van dit bier is het niet meteen liefde op het eerste gezicht. De geur en smaak zijn echter verrassend. Gecombineerd met het verhaal achter Poimen van Sketis, de moeite waard."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Een troebel lichtbruin bier met een grove witte schuimkraag die na enig moment inzakt.

7,0 Neus In de kruidige geur is niet de gebruikelijke citrus van een IPA te bespeuren. De geur doet eerder denken aan die van gist zoals je dat bij een tripel waarneemt.

7,0 Smaak De smaak is zacht te noemen ondanks de kruidigheid, met een wat bittere afdronk.

Spijssuggestie bittergarnituur

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--