6,3

Tongval Poimen van Sketis

Tongval (1)

Tongval Poimen van Sketis is een zacht, kruidige India Pale Ale. Dit speciale bier is geïnspireerd door het karakter van de vierde-eeuwse woestijnvader, die leefde in de Sinaïwoestijn. 'Poimen van Sketis' bevat o.a. de ingrediënten hysop en knoflook, die destijds in de Sinaïwoestijn voorkwamen.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
6,3

Het oordeel van de Bierista's

Tongval Poimen van Sketis is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

7,0

Smaak

5,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Bij het zien van dit bier is het niet meteen liefde op het eerste gezicht. De geur en smaak zijn echter verrassend. Gecombineerd met het verhaal achter Poimen van Sketis, de moeite waard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Een troebel lichtbruin bier met een grove witte schuimkraag die na enig moment inzakt.

7,0 Neus In de kruidige geur is niet de gebruikelijke citrus van een IPA te bespeuren. De geur doet eerder denken aan die van gist zoals je dat bij een tripel waarneemt.

7,0 Smaak De smaak is zacht te noemen ondanks de kruidigheid, met een wat bittere afdronk.

Spijssuggestie bittergarnituur

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen