7,0

Toccalmatto Hoppy Tripel

Birra Toccalmatto (4)

Toccalmatto Hoppy Tripel is een Italiaanse eerbetoon aan de Tripel. Dit is de beroemde Belgische bierstijl die vaak al sinds de Middeleeuwen in elke Belgische Trappistenbrouwerij wordt gebrouwen.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Toccalmatto Hoppy Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"een hoppige Italiaanse triple"

Kees Kremer

11.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht goudgeel, troebel met snel inzakkende schuim

6,7 Neus hoppig met veel citrus

7,1 Smaak veel citrus en hop, behoorlijk bitter

Spijssuggestie salade, kipgerechten

8,0

"Mooie tripel, die lekker van smaak is en makkelijk t edrinken is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

8,3 Zicht Een mistig geel biertje met een schuimkraag diefje moet zoeken, want zo snel, als hij tevoorschijn kwam zo snel verdween hij weer een troebel bier.mooi heerlijke toen van hop,

8,2 Neus Mooie geuren van hop aanwezig, beetje fruitig,

8,1 Smaak Niet zot of zuur, mooi bittertje de niet te lang blijft hangen. Ok de mout komt mooi naar voren.

Spijssuggestie Vette vis, gegrilde gerechten jonge vette kazen

6,0

"Pittige trippel met vleugje menthol en een bitterheid waar ik niet kapot van ben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Goudgeel licht mistig met een kleine schuimkraag die snel verdween

6,4 Neus Kruidige koriander aroma en mout

5,9 Smaak Kruidig met een vleugje menthol en een bitterheid in de nasmaak

Spijssuggestie Pasta met pittige saus of oude kaas

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen