8,8

To Øl Mine Is Bigger than Yours: Port & Bourbon BA 2021

To Øl (48)

To Øl Mine Is Bigger than Yours: Port & Bourbon BA 2021 is een Barley Wine. 18 maanden vatgerijpt, blend van Port- en Bourbon-vaten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
15.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
16 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

To Øl Mine Is Bigger than Yours: Port & Bourbon BA 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,5

Smaak

8,0

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Gewoon wauw wauw wauw!! Wat een geweldig bier!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Koperige kleur, weinig tot geen schuim

9,5 Neus In de geur komt de port je al tegemoet in combinatie met een vleugje karamel.

10,0 Smaak Wanneer je een slok neemt, voel je de warmte van alle smaken samen. Eiken, port, vanille en karamel

Spijssuggestie Gedroogd fruit, walnoten, scherpe kazen

8,0

"Goede gerstewijn die extra smaak krijgt door vatrijping (port & bourbon)."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijn rood, zeer helder, met veel koolzuur belletjes. Crème wit laagje schuim langs de glasrand.

8,0 Neus Gerst, port (rode wijn), bourbon en zoet (rood fruit).

9,0 Smaak Beetje dikkig, zoet. warme prikkelende afdronk. Smaak van port en bourbon, zoet en voldoende koolzuur.

Spijssuggestie Zoete desserts.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen