6,8

Timmermans Faro

Timmermans (9)

Timmermans Faro is een zeer toegankelijke Lambik, mede door het gebruik van kandijsuiker.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Timmermans Faro is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Zoetig, licht zuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranje, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,2 Neus Licht zoet, licht zuur

7,1 Smaak Zoetig, licht zuur

6,4

"Timmermans heeft kandijsuiker en water toegevoegd aan deze Lambiek met als doel de zuurheid af te zwakken. Ik vind dat jammer, want daardoor wint de zoetheid het van de mooie zure toetsen die ik zo kan waarderen aan Geuze en Lambiek bieren. Toch een voldoende, mede doordat het een fris en doordrinkbaar bier is. Liefhebbers van cider zullen dit bier vermoedelijk waarderen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber of zelfs iets bruin met een minimaal laagje grof schuim.

6,4 Neus Appelcider, zoete en zure accenten.

6,3 Smaak Zoet, zuur, appeltjes.

Spijssuggestie Zachte romige kazen.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen