1. Bierista
  2. Thornbridge Fogo
7,0

Thornbridge Fogo

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge Fogo is een klassieke American IPA. Het bier heeft een basis van fantastische Britse mouten als aanvulling op de zorgvuldig samengestelde selectie van Amerikaanse hop. Tonen van grapefruit, citroen en dennen met een mooie bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge Fogo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"tegenvaller. Weinig schuim en wrang"

Kees Kremer

11.150

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht licht amberkleurig, licht parelig met weinig schuim

7,4 Neus redelijk intense geuren van citrus en hars

5,9 Smaak citrus, wrange bittere afdronk

Spijssuggestie zomerse salade

7,4

"Mooi amberkleurig IPA, die lekker wegdrinkt"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Amberkleurig donkergeel, gemiddelde schuimkraag

7,1 Neus Geuren van fruit, sinaasappel grapefruit

7,0 Smaak Bittere smaak van de grapefruit die aanwezig is. Blijft lekker hangen in de mond maar niet te lang.

Spijssuggestie Vette vis, geruide vlees gerechten

6,7

"Een hoppig bittere IPA"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin met grove witte schuimlaag

6,4 Neus Ananas, citroen en grapefruit

6,8 Smaak Earl grey en hout beetje zoet en de nasmaak is droog en bitter

Spijssuggestie Kaas of hamburgee

7,5

"Hoppige ipa"

Tim Welles

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie donkergele kleur, ietwat weinig schuim

5,9 Neus Niet heel bijzonder qua geur

8,0 Smaak Heerlijk hoppig en bitter biertje maar niet storend bitter. Drink lekker weg.

Spijssuggestie Lekker bij een visje

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--