1. Bierista
  2. Thornbridge Fogo
7,0

Thornbridge Fogo

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge Fogo is een klassieke American IPA. Het bier heeft een basis van fantastische Britse mouten als aanvulling op de zorgvuldig samengestelde selectie van Amerikaanse hop. Tonen van grapefruit, citroen en dennen met een mooie bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge Fogo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"tegenvaller. Weinig schuim en wrang"

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht licht amberkleurig, licht parelig met weinig schuim

7,4 Neus redelijk intense geuren van citrus en hars

5,9 Smaak citrus, wrange bittere afdronk

Spijssuggestie zomerse salade

7,4

"Mooi amberkleurig IPA, die lekker wegdrinkt"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Amberkleurig donkergeel, gemiddelde schuimkraag

7,1 Neus Geuren van fruit, sinaasappel grapefruit

7,0 Smaak Bittere smaak van de grapefruit die aanwezig is. Blijft lekker hangen in de mond maar niet te lang.

Spijssuggestie Vette vis, geruide vlees gerechten

6,7

"Een hoppig bittere IPA"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin met grove witte schuimlaag

6,4 Neus Ananas, citroen en grapefruit

6,8 Smaak Earl grey en hout beetje zoet en de nasmaak is droog en bitter

Spijssuggestie Kaas of hamburgee

7,5

"Hoppige ipa"

Tim Welles

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie donkergele kleur, ietwat weinig schuim

5,9 Neus Niet heel bijzonder qua geur

8,0 Smaak Heerlijk hoppig en bitter biertje maar niet storend bitter. Drink lekker weg.

Spijssuggestie Lekker bij een visje

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--