7,4

Tesselaar Eilandkriebel

Familiebrouwerij Diks (15)

Het Foorjaar is wellicht het mooiste jaargetijde van het eiland. De lammetjes in de wei, de duinvalleien die weer kleur krijgen, het zonnetje die uit de wind weer warmte straalt… maar ook na een periode van donker bier, tijd voor een zacht geurend en bloemig blond bier. Dit speciale blonde bier heeft 6,4% Alc.vol. is ondergistend en ongefilterd. Dit betekent dat alle smaak bewaard is gebleven. In ons speciale bierglas geschonken een feest voor het oog en een streling voor de tong. Van de tap of van de fles combineert dit blonde bier fantastisch met een heerlijke maaltijd of om lekker te genieten na een dag op het eiland. Dit vierde bier van de Tesselaar Familiebrouwerij is, naast het Tesselaar Eilandbiêr, de Razende Bok en Witte Tessel-Aar Weizen alleen op Texel te verkrijgen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Tesselaar Eilandkriebel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Gedronken van de tap in een café in Den Burg op Texel. Vrij zoet Blond biertje, moutig en goed doordrinkbaar zonder poespas. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Iets mistig goudgeel met een witte schuimkraag dat inzakt.

7,0 Neus Moutzoet, iets bloemig met een hint vanille.

7,0 Smaak Moutzoet een hintje vanille en een iets droge bittere afdronk.

Spijssuggestie Blokje belegen kaas uit Texel.

7,0

"Een bier wat je op het eiland moet drinken, voor de beleving."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donker geel van kleur en ondoorzichtig. De schuimkraag zakt zeer snel in.

6,0 Neus Het blond bier heeft een waterige geur.

6,0 Smaak De smaak is ook waterig en wat te bitter .Een oppervlakkig smaak, komt door de mout die is gebruikt.

Spijssuggestie Bij een flinke balgehakt.

8,0

"Een heerlijk (blond) terras bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht geel goud van kleur een een volle witte stabiele schuimkraag iets wat grof van structuur.

8,0 Neus Aroma fris fruitig/bloemig

8,0 Smaak lekker fris , hoppig en een fijne bittere nasmaak

Spijssuggestie aziatische keuken

8,0

"Fris bier met een prettig bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Geel, licht mistig. Mooie witte schuimkraag.

8,0 Neus Fris in de neus met bijzondere bloemige accenten

8,0 Smaak Fris bier met prettige hop bitterheid in de nasmaak. Het bloemige in de neus proef je ook terug.

Spijssuggestie Zwarte pasta met kokkels in licht pittige Thaise kokos curry.

7,2

"Aangenaam fris blond bier met mooie hoparoma’s "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, licht mistig bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Fris, licht hoppig aroma met wat florale tonen

7,2 Smaak Frisse smaak, moutig, met fijne hopbitters

Spijssuggestie Lekker met een milde Indiase curry

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen