9,0

Symbiose Biere Blonde Brut

Bronckhorster Brewing Company (53)

Symbiose Biere Blonde Brut is een samenwerking tussen Steve Gammage van Bronckhorster Brewing Company en Oliver Meckler van De Koperen Ster. Dit bier is het beste van bier, wijn en champagne. Deze special heeft een driedubbele vergisting ondergaan. Een rijk en complex aroma met een feestelijke sparkling die we kennen van champagnes.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Collaboratie met De Koperen Ster
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
9,0

Het oordeel van de Bierista's

Symbiose Biere Blonde Brut is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een sterke combinatie van verschillende technieken, die dit tot een prachtig bruisend bier maken om van te genieten!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Koperblond. Troebel en wazig. Grote schuimbellen die snel wegzakken

6,5 Neus Gematigde geur, fris en fruitig bijna framboosachtig.

8,5 Smaak Fruitig, prikkelend op de tong met een lage bitterheid. Daarna licht zurig met een droge afdronk.

Spijssuggestie Citrusvruchten of appel, witvis maar niet te vettig!

Uiltje Brewing Company pakt in / uit

Uiltje Brewing Company heeft een XXL Mega webshop deal online gezet. En dankzij Bierista krijg je nog een 10% extra korting op de toch al vette deal.

Verder lezen

De beste alcoholvrije bieren voor Dry January

Of je nu meedoet aan Dry january of niet, een alcoholvrij bier wil je altijd wel in huis hebben. Wat zijn de beste bieren volgens de kenners?

Verder lezen

Nieuw: Desperados Virgin 0.0%

Na een succesvolle lancering in Frankrijk is Desperados Virgin 0.0% nu ook in Nederland, België en Polen geïntroduceerd.

Verder lezen

La Trappe Puur frisse dorstlesser

La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.

Verder lezen