7,8

Stone Scorpion Bowl IPA

Stone Brewing (24)

Stone Scorpion Bowl IPA is een IPA. Een bier met bloemen- en citrusnoten van Mosaic, Loral en Mandarina Bavaria hop met een overheerlijke fruitsmaak.

Details

Brouwerij

Stone Brewing

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

7.5%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,8

8,0

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

7,8

Stone Scorpion Bowl IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Stevig, fruitig, hoppig en bitter. Helemaal mijn smaak"

Pascal Wevers

53.890

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel-oranje en troebel met stevig wit schuim

7,5 Neus Zoetmoutig,fruitig,bloemig,hoppig

8,0 Smaak Mooie volle en iets romige stevige smaak/mondgevoel. Zoetmoutig en fruitig, rijp geel fruit en iets tropisch-citrus, prikkelend. Lekker stevig gehopt en heerlijk bitter in de afdronk. Iets een wrang niet vervelend mondgevoel. Fruitige bitter blijft lang hangen.

Spijssuggestie Curry's of pittige hapjes

7,5

"Als liefhebber van bittere IPA's kan ik deze vertegenwoordiger van deze stevig smakende bierstijl wel waarderen. Stevige bitterhop aroma's, tonen van naaldboomhars en als tegenhanger voor de balans een vleugje citrus. Ik ben een liefhebber van het vakmanschap dat uit ieder slok spreekt. Een bier met karakter dat uitstekend past bij de koude winteravond waarop ik het proefde."

Jeroen van Rietschoten

3.870

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,5 Zicht Mooi helder en vrij licht van kleur, zoals je verwacht van deze bierstijl.

7,0 Neus Bij lagere temperatuur ingeschonken vallen direct de bitteraroma's op. Naarmate het bier op temperatuur komt komen de citrusgeuren meer naar voren.

Smaak De stevige bitterhoppen komen op een wat hogere drinktemperatuur beter in balans met de citructonen. Wat opvalt is het vleugje naaldbomenhars dat in de smaak doordringt.

Spijssuggestie Een stukje mooi gerijpte Hollandse kaas (oude kaas, of flink belegen) vormt een mooie combinatie. De stevige smaken van het bier verantwoorden de pittige zoute smaken van stevig gerijpte kaas.