1. Bierista
  2. Solaes Mark 1
8,3

Solaes Mark 1

Brouwerij Solaes (6)

Solaes Mark 1 is een Belgische Quadrupel. Het bier heeft een alcoholpercentage van 11,0%.

Details

Brouwerij
Brouwerij Solaes
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Solaes Mark 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Dik en vol bier. Erg zoet, licht kruidig met een drop toontje. Warm en alcoholisch van smaak, afdronk en nasmaak. De zoetheid blijft in iedere stap zeer nadrukkelijk aanwezig. Blijft in de mond en op de lippen te lang plakken plakken, naar mijn idee. "

Peter Reijntjes

20.125

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kastanje bruin bier met een middelgrote, licht bruine schuimkraag van gemengde bellen, die langzaam inzakt.

7,5 Neus Zoet! Licht fruitig, alcoholisch, met tonen van geroosterde mout en zoethout.

7,5 Smaak Dik en vol in de mond. Erg zoet, iets kruidig, donkere mout, en wat dropachtig van smaak. Warm en alcoholisch in de afdronk. Nasmaak alcoholisch, verwarmend. De zoetheid van het bier blijft wel erg plakken in de mond en op de lippen. Deze collab van Solaes en ROTT is goed te drinken, maar er zijn nog wel wat verbeterpuntjes, zoals de waanzinnige zoetheid, die kan minder. Hier zou wat meer smaak voor in de plaats mogen komen.

Spijssuggestie zoete nagerechten

9,0

"Heavy erg zwaar licht zoet en verrasend lekker"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker en een mooie dikke schuimkraag

8,0 Neus Zoet alcohol en fruitig

9,0 Smaak Diepe smaaktonen van fruit kruiden en alcohol

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen stoofvlees

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--