8,3

Solaes Mark 1

Brouwerij Solaes (6)

Solaes Mark 1 is een Belgische Quadrupel. Het bier heeft een alcoholpercentage van 11,0%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Solaes Mark 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Dik en vol bier. Erg zoet, licht kruidig met een drop toontje. Warm en alcoholisch van smaak, afdronk en nasmaak. De zoetheid blijft in iedere stap zeer nadrukkelijk aanwezig. Blijft in de mond en op de lippen te lang plakken plakken, naar mijn idee. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kastanje bruin bier met een middelgrote, licht bruine schuimkraag van gemengde bellen, die langzaam inzakt.

7,5 Neus Zoet! Licht fruitig, alcoholisch, met tonen van geroosterde mout en zoethout.

7,5 Smaak Dik en vol in de mond. Erg zoet, iets kruidig, donkere mout, en wat dropachtig van smaak. Warm en alcoholisch in de afdronk. Nasmaak alcoholisch, verwarmend. De zoetheid van het bier blijft wel erg plakken in de mond en op de lippen. Deze collab van Solaes en ROTT is goed te drinken, maar er zijn nog wel wat verbeterpuntjes, zoals de waanzinnige zoetheid, die kan minder. Hier zou wat meer smaak voor in de plaats mogen komen.

Spijssuggestie zoete nagerechten

9,0

"Heavy erg zwaar licht zoet en verrasend lekker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker en een mooie dikke schuimkraag

8,0 Neus Zoet alcohol en fruitig

9,0 Smaak Diepe smaaktonen van fruit kruiden en alcohol

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen stoofvlees

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen