1. Bierista
  2. Solaes Mark 1
8,3

Solaes Mark 1

Brouwerij Solaes (6)

Solaes Mark 1 is een Belgische Quadrupel. Het bier heeft een alcoholpercentage van 11,0%.

Details

Brouwerij
Brouwerij Solaes
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Solaes Mark 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Dik en vol bier. Erg zoet, licht kruidig met een drop toontje. Warm en alcoholisch van smaak, afdronk en nasmaak. De zoetheid blijft in iedere stap zeer nadrukkelijk aanwezig. Blijft in de mond en op de lippen te lang plakken plakken, naar mijn idee. "

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kastanje bruin bier met een middelgrote, licht bruine schuimkraag van gemengde bellen, die langzaam inzakt.

7,5 Neus Zoet! Licht fruitig, alcoholisch, met tonen van geroosterde mout en zoethout.

7,5 Smaak Dik en vol in de mond. Erg zoet, iets kruidig, donkere mout, en wat dropachtig van smaak. Warm en alcoholisch in de afdronk. Nasmaak alcoholisch, verwarmend. De zoetheid van het bier blijft wel erg plakken in de mond en op de lippen. Deze collab van Solaes en ROTT is goed te drinken, maar er zijn nog wel wat verbeterpuntjes, zoals de waanzinnige zoetheid, die kan minder. Hier zou wat meer smaak voor in de plaats mogen komen.

Spijssuggestie zoete nagerechten

9,0

"Heavy erg zwaar licht zoet en verrasend lekker"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker en een mooie dikke schuimkraag

8,0 Neus Zoet alcohol en fruitig

9,0 Smaak Diepe smaaktonen van fruit kruiden en alcohol

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen stoofvlees

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--