Snab ijsbok hout
7,8

SNAB IJsbok Hout

SNAB Bierbrouwers (13)

SNAB IJsbok is geïnspireerd op het verhaal van Nova Zembla. De basis van het bier is de SNAB Ezelenbok. Hier werd door bevriezing een concentraat van gemaakt, dat ook nog eens houtlagering heeft meegekregen. De lagering met Amerikaans Eiken zorgt voor een licht gebrand karakter en toetsen van karamel en vanille. Hoeveel smaak in één bier kun je aan ...

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Houtgelagerd
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Hallertauer Hersbrucker
Mout
Pils-, Münchener-, Kristal- en Chocolademout
Plato
16.9 °P
IBU
32
EBC
100
7,8

Het oordeel van de Bierista's

SNAB IJsbok Hout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"In de geur is het hout goed te ruiken, daarnaast ook dennenappel, hopjes & vers gebakken oerbrood. Ondanks de te verwachtte complexiteit komt het bier heel rustig over en zeer fijn om te drinken in zijn soort, ook hier is het hout de smaakbepaler. Drink 'm niet te koud want dan geeft ie te weinig (± 11℃ vond ik een fijne temperatuur)."

Guillaume

Review

Spijs suggestie Haas en eigen jus, met rode kool, spruiten geroerbakt samen met geroosterde zoutloze noten & gedroogde pruimen.

Bonifatius Wadwit en Acht Guldens op de proeftafel

Bonifatius, wie was dat ook al weer? Nu is het de kleinste stadsbrouwerij van Nederland waar onder meer de Wadwit en Acht Guldens worden gebrouwen.

Verder lezen

Nieuw: Hertog Jan Vatgerijpt 2019

Hertog Jan Vatgerijpt 2019 is bijna klaar. Op zaterdag 16 maart wordt de nieuwe serie gelanceerd. Een moment waar veel bierliefhebbers naar uitkijken,

Verder lezen

Mout Bierfestival in Arnhem - het is weer leuk in de kerk

De Eusebiuskerk in Arnhem stroomt dit weekend weer vol. Bierliefhebbers komen genieten van food, muziek maar vooral van die tientallen mooie bieren.

Verder lezen

De Halve Maan brengt tarwebier terug naar Brugge

Brugs, het witbier van Alken-Maes keert terug naar de roots. Voortaan wordt het tarwebier als vanouds gebrouwen in de stad Brugge door Brouwerij De Halve Maan.

Verder lezen