7,0

SNAB Czaar Peter

SNAB Bierbrouwers (13)

SNAB Czaar Peter is een zeer rijke Russian Imperial Stout. Deze bierstijl werd oorspronkelijk gebrouwen in Engeland in de 18e eeuw. Omdat het transport over vriezende zeeën plaats vindt wordt een bier met hoog alcoholpercentage gebrouwen. De oorsprong van onze Russian Imperial Stout bevindt zich in Zaandam. In 1697 woont Czaar Peter in Zaandam en werkt als scheepstimmerman. Om de Russisch-Nederlandse relatie te benadrukken hebben de brouwers van SNAB Czaar Peter verrijkt met ‘Zaanse Cacao’. Dit is een donker en rijk degustatiebier, waarmee je zittend voor een knapperend haardvuur je gedachten kunt laten gaan.

Details

Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Challenger
Mout
Pils-, Caramünich-, Chocolade-, Zwartmout
Overige
Zaanse cacao
Plato
17.7 °P
IBU
35
EBC
125

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

SNAB Czaar Peter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Czaar Peter is een Russian Imperial Stout. In dat licht bezien valt 8,5% alcohol nog wel mee. Dit bier heeft veel gebrande smaken, zoals chocolade, koffie, maar ook een tikkeltje fruit: krenten en rozijnen. Czaar Peter is een krachtig bier en toch opvallend makkelijk drinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin met een crèmekleurige schuimkraag. Schuim is fijn van structuur.

6,5 Neus Aroma's van gebrande mout, toast en karamel.

7,0 Smaak Volle smaak van koffie, chocolade, gebrande bitterheid.

Spijssuggestie Met Czaar Peter is het genieten geblazen met kaas en chocolade.

Wat weet jij over hop?

Tijd om je kennis over hop bij te spijkeren. Bierista heeft samen met brouwers en hopexperts een interessante cursus ontwikkeld.

Verder lezen

Trend 2023: Nog meer alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier blijft populair in 2023. We eten en drinken steeds bewuster en daar hoort minder alcohol bij.

Verder lezen

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen