1. Bierista
  2. SNAB Czaar Peter
7,0

SNAB Czaar Peter

SNAB Bierbrouwers (13)

SNAB Czaar Peter is een zeer rijke Russian Imperial Stout. Deze bierstijl werd oorspronkelijk gebrouwen in Engeland in de 18e eeuw. Omdat het transport over vriezende zeeën plaats vindt wordt een bier met hoog alcoholpercentage gebrouwen. De oorsprong van onze Russian Imperial Stout bevindt zich in Zaandam. In 1697 woont Czaar Peter in Zaandam en werkt als scheepstimmerman. Om de Russisch-Nederlandse relatie te benadrukken hebben de brouwers van SNAB Czaar Peter verrijkt met ‘Zaanse Cacao’. Dit is een donker en rijk degustatiebier, waarmee je zittend voor een knapperend haardvuur je gedachten kunt laten gaan.

Details

Brouwerij
SNAB Bierbrouwers
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Challenger
Mout
Pils-, Caramünich-, Chocolade-, Zwartmout
Overige
Zaanse cacao
Plato
17.7 °P
IBU
35
EBC
125

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

SNAB Czaar Peter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Czaar Peter is een Russian Imperial Stout. In dat licht bezien valt 8,5% alcohol nog wel mee. Dit bier heeft veel gebrande smaken, zoals chocolade, koffie, maar ook een tikkeltje fruit: krenten en rozijnen. Czaar Peter is een krachtig bier en toch opvallend makkelijk drinkbaar. "

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin met een crèmekleurige schuimkraag. Schuim is fijn van structuur.

6,5 Neus Aroma's van gebrande mout, toast en karamel.

7,0 Smaak Volle smaak van koffie, chocolade, gebrande bitterheid.

Spijssuggestie Met Czaar Peter is het genieten geblazen met kaas en chocolade.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--