1. Bierista
  2. Sloeber
7,3

Sloeber

Brouwerij Roman (17)

Sloeber, gebrouwen door een brouwersfamilie die al generaties meegaat, is een bovengistend bier met nagisting op de fles. Dit goudgele bier heeft een mooi witte schuimkraag, veel fruitigheid, moutaroma's en een bescheiden bittertje in de finish.

Details

Brouwerij
Brouwerij Roman
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Sloeber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Lekker pittig blond bier!! Vleugje honing zoetheid, lekker moutig en kruidig."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi goud geel met een fijne schuimkraag.

7,4 Neus Kenmerkend blond karakter, kruidig en licht zoet.

7,4 Smaak Lekker vol en zacht! Tikje honing zoetheid en lekker moutig en kruidig.

Spijssuggestie Lekkere kip van de BBQ.

7,6

"Een lichtere versie van de beroemde Duvel van brouwerij moortgat."

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder gele kleur,mooie witte schuimkraag.

7,1 Neus Moutige geur met wat fruitige tonen,ook een alcohol geurtje....

7,5 Smaak Moutige smaak met fruitige tonen en fijne koolzuur die tintelt op de tong.lichte bittere afdronk.

Spijssuggestie Spicy food,kazen en bittergarnituur.

7,0

"Stevig blondbiertje"

Pieter van den Hurk

6.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Vol geel met stevige schuimkraag

6,9 Neus Fris hop en zoetaroma’s

7,0 Smaak Lekker blond biertje met iets bittere afdronk

Spijssuggestie Kip kaas worst vis

7,0

"Een lekker blondje. Fruitig, zoet en kruidig."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goud geel met een stevige kraag.

7,0 Neus Fruitig met een vleugje honing.

7,0 Smaak Een lekker fruitig blondje met in de achtergrond kruiden.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--