8,1

Sisters Black

The Sisters Brewery (10)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Sisters Black is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Een mooie zachte stout. Hier moet je even rustig voor gaan zitten en genieten! Dit bier heeft diepgang, is kruidig en drinkt fijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruinzwarte kleur met een licht crèmekleurige schuimkraag.

8,0 Neus Chocolademout, vanille en kruiden

8,5 Smaak Complex! Smaken van vanille, zoethout en kruiden (jeneverbes), bevat een bittertje en een zoetje en is iets plakkerig. Geeft een lichte gebrandheid. De chocolade smaakt veranderd in drop.

Spijssuggestie Keuze uit “Bloedworst met een zuur appeltje” of “een Kalfswang met rode kool en een aardpeer in de aardappelpuree”.

7,8

"Zoet en warm."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin, iets robijnrood. Crème witte volle schuimkraag. Veel koolzuurbelletjes.

8,0 Neus Gebrande mout. Zoetige geur van vanille.

8,0 Smaak Dikkig met veel koolzuur. Zoet, warme afdronk, iets droog

Spijssuggestie Vanille ijs.

Wat weet jij over hop?

Tijd om je kennis over hop bij te spijkeren. Bierista heeft samen met brouwers en hopexperts een interessante cursus ontwikkeld.

Verder lezen

Trend 2023: Nog meer alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier blijft populair in 2023. We eten en drinken steeds bewuster en daar hoort minder alcohol bij.

Verder lezen

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen