1. Bierista
  2. Sion Kölsch
7,5

Sion Kölsch

Sion Kölsch (1)

Details

Brouwerij
Sion Kölsch
Bierstijl
Kölsch
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Sion Kölsch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Hoppig, licht zoet"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Geel, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,9 Neus Hoppig, licht zoet

7,0 Smaak Hoppig, licht zoet

7,5

"fris en fruitig, iets hoppig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht licht goudgeel en helder met mooi wit schuim wat redelijk snel inzakt

6,5 Neus vrij weinig, heel iets zoetmoutig

7,5 Smaak iets zoetmoutig, fris prikkelend en iets fruitig, grassig, licht frishoppig met een frisse prikkelende, iets droge afdronk.

Spijssuggestie bratwürst, gegrilde kipfitet

7,6

"Aangename lichthoppige Kolsch, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma

7,6 Smaak Licht hoppige smaak, iets moutig, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een broodje braadworst

7,5

"Plezierende Kölsch die tevens goed van kwaliteit is"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Sprankelend helder stro van kleur met een dikke schuimkraag

7,0 Neus Fris moutig, floraal en kruidig

7,6 Smaak De Sion is wat zoeter dan de andere Kölschen. Niet uitgesproken zoet gelukkig. Daarnaast is ie bloemig en licht kruidig met een zachte graansmaak. Speels en doordrinkbaar

Spijssuggestie Salades. Pasta’s. Vis.

8,5

"Heerlijke wegdrinker"

Roel Linders

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Helder, geen troebelheid

7,8 Neus Niet veel geur

8,9 Smaak Zoet, soepel

Spijssuggestie Deftige kost, BBQ, typisch Brauhaus bier

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--