7,4

Septem 8th day IPA

Septem Microbrewery (4)

Septem 8th day is een India Pale Ale met een sterke bitterheid. Het hopkarakter gaat mooi samen met de moutige aroma's. Mooie balans met een sterk bittere afdronk.

Details

Brouwerij

Septem Microbrewery

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

7.0%

Categorie

Blond en Krachtig

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

IBU

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,4

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

7,4

Septem 8th day IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,4

"Heerlijk lichte zoete doordrinker"

John Schaap

23.900

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,2 Zicht Helder en mooi schuim

7,5 Neus Fruit en hop

8,5 Smaak Zacht licht en zomers

Spijssuggestie Pasta's kip jonge romige kazen

7,5

"Verrassend lekkere IPA"

Johan Witkam

3.235

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Mooie troebelheid.

7,5 Neus Mengeling van hoppige, moutige en fruitige geur van perzik en passievrucht

7,5 Smaak Lekker doordrinkbaar met lekkere hoppige afdronk.

Spijssuggestie Natuurlijk bij een Grieks gerecht.

7,4

"Bier via een olijvenroute. Afkomstig van een Grieks wijnboertje, die ook bier is gaan brouwen uit belangstelling voor beide wordingsprocessen. Met import van olijven meegekomen naar Nederland voor iemand die wel interesse had en heeft in dit bier. Zo wordt het verhaal verteld en zodoende kunnen we er hier in Nederland dus van proeven. Dit bier komt met het motto: .... and on the Eight Day God created Beer."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,4 Zicht Oranjeachtig, vrij helder en met koolzuur. Het schuim is ruim, stabiel, grof en wit van kleur.

7,4 Neus Fris bitter met sterke citrus geur, zoals mag worden verwacht bij een IPA.

7,4 Smaak Lichte tropisch fruitige dronk (beetje fris zoetig), waardoor het bier lekker wegdrinkt. Wel met een klein bittertje, waar je dan weer van moet houden. Goed gemaakt, maar zoekt niet de extremen. Verrast eigenlijk door eenvoud. De nasmaak gaat niettemin vrij sterk met bitter gepaard en een citrus ondertoon.

Spijssuggestie Vruchtensalades, vruchtencake, gefrituurde vis als echte kibbeling (met kabeljauw dus), mosselen etc.

30-11-23

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

28-11-23

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

23-11-23

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen