1. Bierista
  2. Scelling Cranberry Quadrupel
7,6

Scelling Cranberry Quadrupel

Terschellinger Bieren (10)

Scelling Cranberry Quadrupel is een Quadrupel. Het bier heeft een rijke, complexe smaak. De smaak van de Terschellinger cranberry is duidelijk herkenbaar.

Details

Brouwerij
Terschellinger Bieren
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Scelling Cranberry Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker bier, fris met pit"

Gert-Jan den Boer

4.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Wat troebel, licht bruin, kleine schuimkraag die snel inzakt.

7,4 Neus Intense geur dankzij het toegevoegde fruit

7,9 Smaak Kruidig, zoet.

Spijssuggestie Bitterballen met grove mosterd

8,0

"Een lekker bier, helaas niet van het eiland zelf gebrouwen, wel ingredienten van het eiland."

Henk de Beer

10.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooie roodbruine kleur, de schuimkraag zakt snel in.

Neus Een droge moutige geur.

8,0 Smaak De smaak is zurig komt door de cranberry"s en ook een drop smaak.

Spijssuggestie Bij stamppot zuurkool met worst.

7,5

"Met een hoog alcoholpercentage van 10% is dit bier toch ook fris van smaak."

Peter de Beer

9.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin van kleur, weinig schuimkraag en troebel.

7,5 Neus Kruiderig en fris van geur.

7,5 Smaak Eerst zurig van smaak, maar dan snel zoetige beleving in de mond.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,8

"Krachtig bier om rustig van te genieten. Volop aroma’s van cranberry’s, kersen, rozijnen, met warme gloed van alcohol. Als je dan toch op Terschelling bent…"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker roodbruin bier, mistig, met een medium schuimkraag die snel inzakt

7,0 Neus Zoete neus van rozijnen, kersen en alcohol

7,8 Smaak Volle smaak van zoet rood fruit en rozijnen, warme gloed van alcohol, zoete nasmaak

Spijssuggestie Chocolade mousse met kersen

7,2

"Lekker bier voor een koude winteravond"

Jelle Bommer

4.550

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Amber en troebel en een beetje schuim

7,2 Neus Kruidig, zoet en karamel

7,0 Smaak Bitter, zoet, karamel

Spijssuggestie wild vleesgerecht, stoofpotje

26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--