1. Bierista
  2. Scelling Cranberry Quadrupel
7,6

Scelling Cranberry Quadrupel

Terschellinger Bieren (10)

Scelling Cranberry Quadrupel is een Quadrupel. Het bier heeft een rijke, complexe smaak. De smaak van de Terschellinger cranberry is duidelijk herkenbaar.

Details

Brouwerij
Terschellinger Bieren
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Scelling Cranberry Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker bier, fris met pit"

Gert-Jan den Boer

4.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Wat troebel, licht bruin, kleine schuimkraag die snel inzakt.

7,4 Neus Intense geur dankzij het toegevoegde fruit

7,9 Smaak Kruidig, zoet.

Spijssuggestie Bitterballen met grove mosterd

8,0

"Een lekker bier, helaas niet van het eiland zelf gebrouwen, wel ingredienten van het eiland."

Henk de Beer

9.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooie roodbruine kleur, de schuimkraag zakt snel in.

Neus Een droge moutige geur.

8,0 Smaak De smaak is zurig komt door de cranberry"s en ook een drop smaak.

Spijssuggestie Bij stamppot zuurkool met worst.

7,5

"Met een hoog alcoholpercentage van 10% is dit bier toch ook fris van smaak."

Peter de Beer

9.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin van kleur, weinig schuimkraag en troebel.

7,5 Neus Kruiderig en fris van geur.

7,5 Smaak Eerst zurig van smaak, maar dan snel zoetige beleving in de mond.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,8

"Krachtig bier om rustig van te genieten. Volop aroma’s van cranberry’s, kersen, rozijnen, met warme gloed van alcohol. Als je dan toch op Terschelling bent…"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker roodbruin bier, mistig, met een medium schuimkraag die snel inzakt

7,0 Neus Zoete neus van rozijnen, kersen en alcohol

7,8 Smaak Volle smaak van zoet rood fruit en rozijnen, warme gloed van alcohol, zoete nasmaak

Spijssuggestie Chocolade mousse met kersen

7,2

"Lekker bier voor een koude winteravond"

Jelle Bommer

4.550

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Amber en troebel en een beetje schuim

7,2 Neus Kruidig, zoet en karamel

7,0 Smaak Bitter, zoet, karamel

Spijssuggestie wild vleesgerecht, stoofpotje

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--