7,6

Scelling Cranberry Quadrupel

Terschellinger Bieren (10)

Scelling Cranberry Quadrupel is een Quadrupel. Het bier heeft een rijke, complexe smaak. De smaak van de Terschellinger cranberry is duidelijk herkenbaar.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Scelling Cranberry Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker bier, fris met pit"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Wat troebel, licht bruin, kleine schuimkraag die snel inzakt.

7,4 Neus Intense geur dankzij het toegevoegde fruit

7,9 Smaak Kruidig, zoet.

Spijssuggestie Bitterballen met grove mosterd

8,0

"Een lekker bier, helaas niet van het eiland zelf gebrouwen, wel ingredienten van het eiland."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooie roodbruine kleur, de schuimkraag zakt snel in.

Neus Een droge moutige geur.

8,0 Smaak De smaak is zurig komt door de cranberry"s en ook een drop smaak.

Spijssuggestie Bij stamppot zuurkool met worst.

7,5

"Met een hoog alcoholpercentage van 10% is dit bier toch ook fris van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin van kleur, weinig schuimkraag en troebel.

7,5 Neus Kruiderig en fris van geur.

7,5 Smaak Eerst zurig van smaak, maar dan snel zoetige beleving in de mond.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,8

"Krachtig bier om rustig van te genieten. Volop aroma’s van cranberry’s, kersen, rozijnen, met warme gloed van alcohol. Als je dan toch op Terschelling bent…"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker roodbruin bier, mistig, met een medium schuimkraag die snel inzakt

7,0 Neus Zoete neus van rozijnen, kersen en alcohol

7,8 Smaak Volle smaak van zoet rood fruit en rozijnen, warme gloed van alcohol, zoete nasmaak

Spijssuggestie Chocolade mousse met kersen

7,2

"Lekker bier voor een koude winteravond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Amber en troebel en een beetje schuim

7,2 Neus Kruidig, zoet en karamel

7,0 Smaak Bitter, zoet, karamel

Spijssuggestie wild vleesgerecht, stoofpotje

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen

De opkomst en val van BrewDog

BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.

Verder lezen