7,6

ROTT. Ontbijt

ROTT. Brouwers (16)

ROTT. Ontbijt is een koffie Stout met havermout en koffie. Donker van kleur en rijk van smaak. Tijdens de Dutch Beer Challgene werd ROTT.ontbijt bekroond met een zilveren medaille in de categorie Stout/Porter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

ROTT. Ontbijt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het zou een interessant experiment zijn om dit bier te drinken in plaats van het gebruikelijk bakkie pleur. In de avond laat het zich in elk geval goed smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder zwartkleurig bier met een licht bruine schuimkraag van 2 vingers van gemiddelde structuur.

7,0 Neus Geur is niet sterk aanwezig maar ruikt licht naar koffie.

7,5 Smaak In de smaak is het ook koffie wat de klok slaat met een mooie scherpe koffiebitter. Prettig mondgevoel.

Spijssuggestie Boterham met hagelslag

7,6

"Een mooi donker bier met koffie smaak. Heerlijk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart bier met een fijne schuimkraag.

7,8 Neus Gebrande koffie aroma's. Doet ook snel denken aan pure chocolade.

7,6 Smaak Zachte smaak. Donkere koffie smaak. Koffie bittertje.

Spijssuggestie Dessert, pure chocola.

7,9

"Qua reuk dacht ik eerst aan chocolade. Qua smaak meer uitgesproken koffie. Donker, koffie, bittertje. Smaakt goed. Voor een stout niet heel zwaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker

7,9 Neus Chocolade is het eerste waar ik aan dacht

8,0 Smaak Koffie, zacht, bitter

7,5

"Niet een bier waar je er meerdere van achter elkaar zal drinken maar op het juiste moment juist prima om van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Donker bier met een bescheidde licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Heerlijke koffie geurend

7,4 Smaak Licht bitter wat moutige en stevige koffie smaak

Spijssuggestie Lekker in combinatie met een zoet dessert

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen