7,6

ROTT. Ontbijt

ROTT. Brouwers (16)

ROTT. Ontbijt is een koffie Stout met havermout en koffie. Donker van kleur en rijk van smaak. Tijdens de Dutch Beer Challgene werd ROTT.ontbijt bekroond met een zilveren medaille in de categorie Stout/Porter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

ROTT. Ontbijt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het zou een interessant experiment zijn om dit bier te drinken in plaats van het gebruikelijk bakkie pleur. In de avond laat het zich in elk geval goed smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder zwartkleurig bier met een licht bruine schuimkraag van 2 vingers van gemiddelde structuur.

7,0 Neus Geur is niet sterk aanwezig maar ruikt licht naar koffie.

7,5 Smaak In de smaak is het ook koffie wat de klok slaat met een mooie scherpe koffiebitter. Prettig mondgevoel.

Spijssuggestie Boterham met hagelslag

7,6

"Een mooi donker bier met koffie smaak. Heerlijk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart bier met een fijne schuimkraag.

7,8 Neus Gebrande koffie aroma's. Doet ook snel denken aan pure chocolade.

7,6 Smaak Zachte smaak. Donkere koffie smaak. Koffie bittertje.

Spijssuggestie Dessert, pure chocola.

7,9

"Qua reuk dacht ik eerst aan chocolade. Qua smaak meer uitgesproken koffie. Donker, koffie, bittertje. Smaakt goed. Voor een stout niet heel zwaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker

7,9 Neus Chocolade is het eerste waar ik aan dacht

8,0 Smaak Koffie, zacht, bitter

7,5

"Niet een bier waar je er meerdere van achter elkaar zal drinken maar op het juiste moment juist prima om van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Donker bier met een bescheidde licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Heerlijke koffie geurend

7,4 Smaak Licht bitter wat moutige en stevige koffie smaak

Spijssuggestie Lekker in combinatie met een zoet dessert

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen