1. Bierista
  2. ROTT. Keizer
7,0

ROTT. Keizer

ROTT. Brouwers (16)

ROTT.keizer is een Sour Ale. Oftewel zuur bier. Dit bijzondere bier is een tarwebier gebrouwen met de toevoeging van Napoleon zure kogels. De brouwers noemen het dan ook een Sour Candy Wheat Ale!

Details

Brouwerij
ROTT. Brouwers
Bierstijl
Sour
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

ROTT. Keizer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

8,3

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Precies wat de naam zegt; een zuur tarwebier. Volop tarwe geuren en smaken met een lichte zuurheid, maar vooral zoetheid, van Napoleon kogels."

Frouke van Loo

4.845

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Licht oranje van kleur, zeer troebel in zicht en een heel fijn schuimkraag die snel inzakt.

7,8 Neus Sterkte tonen van gist, zurigheid en de tarwe.

6,8 Smaak Een vol mondgevoel, dat is lekker! De echt zure smaak mist wat voor mij, maar ik ben een zuurliefhebber. Een smaakvol en gebalanceerd, maar vrij zoet bier.

Spijssuggestie Gegrilde kip, salade met zeevruchten.

7,0

"Fris zuur verfrissend biertje voor op een warme dag"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,4 Zicht Blond wat troebel bier met een bescheiden schuimkraag

7,3 Neus Fris en fruitig geurend

6,8 Smaak Een duidelijk zuurtje die ook lang blijft hangen

Spijssuggestie Past goed bij een zoet nagerecht maar kan ook als verfrissing tussen 2 gangen

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--