1. Bierista
  2. Reissdorf Kölsch
6,7

Reissdorf Kölsch

Privat-Brauerei Heinrich Reissdorf (1)

Reissdorf Kölsch is een klassieke goudblonde Kölsch. Een soepel en subtiel bier met een alcoholpercentage van 4,8%.

Details

Brouwerij
Privat-Brauerei Heinrich Reissdorf
Bierstijl
Kölsch
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Reissdorf Kölsch is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,3

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"fris prikkelend, zoetmoutig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht licht goudgeel en helder met mooi wit schuim

7,0 Neus zoetmoutig, iets fruitig, bloemig

7,5 Smaak zoetmoutig, bloemig, ietwat kruidig, iets fruitig, lekker fris prikkelend. zoetige en fris prikkelende afdronk.

Spijssuggestie (broodje) bratwürst, duitse frikadellen

6,5

"Een doordrinkbaar biertje"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht goudgeel, helder, redelijke schuimkraag

6,4 Neus wat neutraal, iets moutig

6,5 Smaak zacht, wat moutig, waterig, licht bitter

Spijssuggestie braadworst

6,8

"De Reissdorf is wat robuuster dan de gemiddelde Kölsch "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blonde Kölsch met een grote witte schuimkraag

6,4 Neus Een wat scherper aroma dan dat we gewend zijn van deze Keulse specialiteit

6,9 Smaak Hoewel zacht moutig geeft ie een melkzuur-achtig idee gepaard met wat kruiden

Spijssuggestie Salades. Witte vis. Pasta’s. Risotto met spinazie

7,5

" Lekker licht bier"

Pieter Vaartjes

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder,licht

5,6 Neus Neutraals geur

7,2 Smaak Prima drinkt vlot weg l

Spijssuggestie Zomers op het terras of barbecue

5,0

"Een van de beste Kölsch soorten, met een goede schuimkraag."

Christian Vandenbulcke

1.130

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

3,4 Zicht Helder biertje

3,8 Neus Fris ruikend bier, schuimkraag ruikt heel goed.

4,5 Smaak verfissende en zachte smaak. Weinig mout.

Spijssuggestie Halve haan

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--