8,5

Ramses Z'onder Baard

Ramses Bier (43)

Ramses Z'Onder Baard is een collaboratie tussen Ramses Bier, Café Z'onder Zeil en De Bebaarde Brouwer. Het is een steambier gebrouwen met een ondergist, maar vergist op een veel hogere temperatuur. Hierdoor heeft dit speciaalbier extra smaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Ramses Z'onder Baard is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Mooi complex bier: koffie- en rood fruitgeur, en rood fruit en geroosterde bitters in de smaak, met een zoetige chocolade finish. Heerlijk!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Fijn, stabiel, crèmekleurig schuim. Zwart (donkerrood in het licht) bier, dus het black uit de typenaam klopt al.

8,5 Neus Koffie en rood fruit. Subtiel en mooi.

8,5 Smaak De hop overheerst de mout, meer fruit dan koffie in de smaak, met een mooie roast bitter op het eind, en het drogende van de thee. Chocolade als nasmaak en een licht zoetje.

Spijssuggestie Cheesecake met aardbeien.

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen