8,0

Puuro Gebläökde Kiep

Brouwerij Puuro (1)

Puuro Gebläökde Kiep is een Black IPA. Een bier met een complexe samenstelling van donkere mouten, krachtige hoppen en fijne smaken. Het Limburgs dialect ook, met al zijn samengestelde klinkers, tekens op willekeurige letters en vreemde uitspraken van doodnormale woorden. Gebläökde Kiep. Geblakerde Kip. Zwarte Ki(e)p(a) Zwarte IPA. Black IPA. Duidelijk? Ja? Mooi!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Puuro Gebläökde Kiep is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Waanzinnig donker bier met een geweldig smaakprofiel, zowel in de mond, als in de afdronk en in de nasmaak, je ontdekt telkens wat nieuws. Vooral niet te koud drinken, dat komt dit bier zeer ten goede."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zwart van kleur, ondoorzichtig met een mooie, romige, licht bruine, houdbare schuimkraag

7,5 Neus Geroosterde mout is het eerste wat opvalt dit in combinatie met zoete koffie tonen en op de achtergrond een frisheid, maakt dit een aparte geur.

8,5 Smaak Flinke geroosterde mout met een hoge dosis koffie. In de afdronk wordt de koffie veel intensiever, en zwakt de mout af. Voor de mout komt een frisse bitterheid in de plaats. Deze frisse bitterheid houd lang aan terwijl de koffie smaak langzaam afzwakt. Bier met meerdere gezichten qua smaak. Je verheugd je al op de volgende slok. Denk er aan drink het niet te koud, anders mis je een stuk karakter van di bier.

Spijssuggestie chocolade mousse of gewoon een blokje chocolade.

7,9

"Hoe spreek je dit uit? Ik gok "Geblakerde keep" of zo. Een DDH IPA . "Zwarte k.i.e.p.a. ;-) "staat er ook nog op het etiket. Ik begrijp het niet maar dat boeit niet want deze Black IPA smaakt prima."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zwart met dik bruin stevig schuim. schenkt vol en romig in

7,5 Neus zoet moutig en een bekend geurtje van iets waar ik niet op kan komen. Karamel ook

7,9 Smaak Vol romig zoet, karamel en beetje koffie en chocola, tussendoor milde bitters overschaduwd door zoet. Een lichte nabittertje.

Spijssuggestie Gewoon geproefd

7,6

"Mooie Black IPA, choco en koffiesmaak met een hoppige geur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zwart met een crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Je ruikt meteen de hop, de citrus duidelijk.

7,8 Smaak Zoete smaak, koffie en chocolade tonen, kleine bitter.

Spijssuggestie Bbq, kippetje

8,0

"Gebrande mout met fruitzoetje in de basis. Bitter is mild maar gebrand zonder ergens te overheersen. Heerlijk fris voor black."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker maar mooi werkend. Kleine belletjes lage schuimkraag.

8,0 Neus Zoetig met licht wat gebrand zoals koffie. Wel heel goed ruiken. Zoet blijft boventoon.

8,0 Smaak Erg lekker een volzoetig bier met een gebrande basis. De bitter is mild maar gebrand. Verveelt nergens.

Spijssuggestie Gebraden kippenpootjes piri piri of iets anders pikants en zoet.

7,8

"Een goeie Black IPA, en dat is deze, heeft de combinatie van frisse geuren en een zwart uiterlijk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna zwart (en ik denk helder) bier, met een bruine schuimkraag van 1 vinger dik.

8,5 Neus Bij het openen van de fles komt de geur van de hop je al tegemoet. Citrus overheerst hierbij. Altijd bijzonder, zo'n frisse geur bij een zwart bier.

8,0 Smaak De combinatie van de donkere mouten en de hop geeft een mooie complexe smaak. Eerst proef je chocolade en koffie, die vervolgens overgaat in citrus en bitter afsluit.

Spijssuggestie Geblakerde kip van de BBQ

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen