1. Bierista
  2. Puuro Gebläökde Kiep
7,9

Puuro Gebläökde Kiep

Brouwerij Puuro (1)

Puuro Gebläökde Kiep is een Black IPA. Een bier met een complexe samenstelling van donkere mouten, krachtige hoppen en fijne smaken. Het Limburgs dialect ook, met al zijn samengestelde klinkers, tekens op willekeurige letters en vreemde uitspraken van doodnormale woorden. Gebläökde Kiep. Geblakerde Kip. Zwarte Ki(e)p(a) Zwarte IPA. Black IPA. Duidelijk? Ja? Mooi!

Details

Brouwerij
Brouwerij Puuro
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Puuro Gebläökde Kiep is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Waanzinnig donker bier met een geweldig smaakprofiel, zowel in de mond, als in de afdronk en in de nasmaak, je ontdekt telkens wat nieuws. Vooral niet te koud drinken, dat komt dit bier zeer ten goede."

Peter Reijntjes

18.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zwart van kleur, ondoorzichtig met een mooie, romige, licht bruine, houdbare schuimkraag

7,5 Neus Geroosterde mout is het eerste wat opvalt dit in combinatie met zoete koffie tonen en op de achtergrond een frisheid, maakt dit een aparte geur.

8,5 Smaak Flinke geroosterde mout met een hoge dosis koffie. In de afdronk wordt de koffie veel intensiever, en zwakt de mout af. Voor de mout komt een frisse bitterheid in de plaats. Deze frisse bitterheid houd lang aan terwijl de koffie smaak langzaam afzwakt. Bier met meerdere gezichten qua smaak. Je verheugd je al op de volgende slok. Denk er aan drink het niet te koud, anders mis je een stuk karakter van di bier.

Spijssuggestie chocolade mousse of gewoon een blokje chocolade.

7,9

"Hoe spreek je dit uit? Ik gok "Geblakerde keep" of zo. Een DDH IPA . "Zwarte k.i.e.p.a. ;-) "staat er ook nog op het etiket. Ik begrijp het niet maar dat boeit niet want deze Black IPA smaakt prima."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zwart met dik bruin stevig schuim. schenkt vol en romig in

7,5 Neus zoet moutig en een bekend geurtje van iets waar ik niet op kan komen. Karamel ook

7,9 Smaak Vol romig zoet, karamel en beetje koffie en chocola, tussendoor milde bitters overschaduwd door zoet. Een lichte nabittertje.

Spijssuggestie Gewoon geproefd

7,6

"Mooie Black IPA, choco en koffiesmaak met een hoppige geur."

Erwin van Eijndhoven

5.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zwart met een crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Je ruikt meteen de hop, de citrus duidelijk.

7,8 Smaak Zoete smaak, koffie en chocolade tonen, kleine bitter.

Spijssuggestie Bbq, kippetje

8,0

"Gebrande mout met fruitzoetje in de basis. Bitter is mild maar gebrand zonder ergens te overheersen. Heerlijk fris voor black."

Peter Koreman

2.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker maar mooi werkend. Kleine belletjes lage schuimkraag.

8,0 Neus Zoetig met licht wat gebrand zoals koffie. Wel heel goed ruiken. Zoet blijft boventoon.

8,0 Smaak Erg lekker een volzoetig bier met een gebrande basis. De bitter is mild maar gebrand. Verveelt nergens.

Spijssuggestie Gebraden kippenpootjes piri piri of iets anders pikants en zoet.

7,8

"Een goeie Black IPA, en dat is deze, heeft de combinatie van frisse geuren en een zwart uiterlijk. "

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna zwart (en ik denk helder) bier, met een bruine schuimkraag van 1 vinger dik.

8,5 Neus Bij het openen van de fles komt de geur van de hop je al tegemoet. Citrus overheerst hierbij. Altijd bijzonder, zo'n frisse geur bij een zwart bier.

8,0 Smaak De combinatie van de donkere mouten en de hop geeft een mooie complexe smaak. Eerst proef je chocolade en koffie, die vervolgens overgaat in citrus en bitter afsluit.

Spijssuggestie Geblakerde kip van de BBQ

7,7

"Het geroosterde koffie effect en een licht zoetje geeft een lekkere twist aan het bier. Minder bitter dan een 'standaard' IPA en in mijn smaakbeleving dus lekkerder ;-)"

Erik Leeuwenburg

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een doorzichtig koffiekleurige schuimkraag

7,7 Neus Hoppig, licht fruitig (appel), gebrande koffiegeur en caramel

7,5 Smaak Komt bitter hoppig binnen, gaat dan over in een licht gebrande koffiesmaak (laurier drop is er ook wel in te herkennen) met een hint van caramel, nasmaak is licht bitter

Spijssuggestie Hartige hapjes, stoofpot

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--