Walter Hermsen Geldrop, Nederland

Bierista - 9 Badges - 3340 Biercoins - 5 Reviews - #bedanktWalter
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge vandeStreek
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2021
Badge Texels
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Grolsch

Review badges 5 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Hergisting op de fles, zacht blond biertje met een wat donkerdere kleur"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi koper kleuring, helder

6,5 Neus Ruik iets van bloemen maar ook kruiden en hop

7,0 Smaak Zacht, romig, vol met zoete tonen

Spijssuggestie Fruit desserts en oude en/of pittige kazen

7,5

"Iets wat complexe en volle tripel, die mij positief verrast door de geur en smaak, welke je op het verkeerde been zet. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie heldere goud/blonde kleur

7,5 Neus Fris door herkenbare appeltonen maar ook sterke geur van kruiden

7,5 Smaak Door de kruidige geur verwachte ik geen biertje met een zoete afdronk. Duidelijke tonen van karamel, zeer aangenaam met de gebruikte kruiden

Spijssuggestie Een biertje die door de geur en smaak op veel manieren te pairen is met spijzen. Lekker bij vleesgerechten met romige sauzen maar ook bij zoete desserts en pittige kaas

8,0

"In de ochtend geproefd maar kan me helemaal indenken hoe hij smaakt op een zwoele zomeravond"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie blonde kleur, licht mistig/troebel

7,5 Neus Duidelijke tonen van citrus maar geen hele sterke fruit geur zoals bij veel IPA's

8,0 Smaak Veel hop, sterke bittere afdronk die even blijft hangen, hoog in de alcohol en met wat extra koolzuur

Spijssuggestie Pittige gerechten, wit vlees

5,0

"Voor de liefhebbers van zure bieren, voor mij eerder een bittere pil."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie rood/ bruine heldere kleur met een crème kleurig schuimkraagje

5,0 Neus Lichte tint van rood fruit maar de zurige geur overheerst

4,0 Smaak Veel koolzuur en de zure nasmaak is erg overheersend

Spijssuggestie Voor fans van zurige bieren kan ik me voorstellen dat je dit lekker vind bij spicy curry of zoete desserts

7,8

"Goed alternatief voor een alcoholarme keuze, zeker op het terras bij mooi weer. Fijne fruitige geur, niet te sterk en de bittere afdronk die hoort bij een IPA."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel en troebel

8,0 Neus De geur doet denken aan tropisch fruit maar is niet heel erg sterk.

8,5 Smaak Met name slok twee bevalt me erg goed. Je proeft de bitterheid die hoort bij een frisse IPA en de superb-owl is vol van smaak. Samen met de tonen van ananas en mango die in de neus blijven hangen een prettig biertje

Spijssuggestie Gerechten met een kick, Aziatische keuken en zoete desserts.