Siem P. Hilversum, Nederland

8,5 Zicht Diep donkerrode kleur, mooie, lichtgele schuimkraag die blijft liggen tot het glas leeg is.

6,0 Neus Mout, geroosterde mout is de overheersende geur.

7,0 Smaak De Guinness is een soepel doordrinkbiertje door zijn lage alcoholpercentage. Het bier smaakt voornamelijk naar mout en wat bitter. Gepaard met de ingespoten nitrogen en mooie schuimkraag krijg je een erg romig gevoel in de mond. Na de slok blijft er een drop-achtige nasmaak even in de mond hangen. Het beste is om dit biertje toch echt van de tap te krijgen in Ierland, bij voorkeur bij de Gravity Bar.

Spijssuggestie Voor mij, was dit de perfecte combinatie met vleesgerechten zoals stoofpotjes.

6,5 Zicht Bij inschenken mooi donker, amberkleurig bier. De ietwat gelige schuimkraag verdwijnt snel, al blijft er wel een residu op het bier drijven.

6,0 Neus Voornamelijk komt er citruszuur naar boven, met een beetje hop.

6,0 Smaak De smaak viel mij wat tegen, voornamelijk een zuur biertje met weinig andere eigenschappen. Het is wel erg drinkbaar en niet TE zuur.

Spijssuggestie Zoute kaas of gedroogd fruit.

7,0 Zicht Mooi goudkleurig biertje, witte kraag blijft niet lang staan.

6,5 Neus Zeer fruitig, zelfs een beetje tegen het zoete aan.

7,5 Smaak Smaak volgt de geur, als eerste komt fruitigheid naar boven maar vrijwel direct daarna de goed bittere smaak die bij IPA's hoort.

Spijssuggestie (Fruit)Salade, lichte gerechten