Ron Prevoo-Loijens Schimmert, Nederland

Bierista - 9 Badges - 3465 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktRon
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2021
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Brouwersnös
Badge Bronckhorster
Badge Texels

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
9,0

"Een fantastisch mooie quadrupel uit Arcen. Elk jaar leg ik een paar flessen weg op een donkere, koele plek, om vervolgens minimaal 6 jaren te rijpen. Ongelooflijk hoe dit bier vervolgens geurt en smaakt. Rijk en complex, bijna Port. Dit blijft mijn favoriet!"

Aroma
Zoet
Bitter
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Intens donker met een stevige, lichtbruine schuimkraag. Bijna te mooi om aan te beginnen.

9,0 Neus Zoet, intens, chocolade.

9,0 Smaak Hoe ouder, hoe zoeter. Na een aantal jaren komen tonen van rozijnen als een portachtige smaaksensatie naar boven.

Spijssuggestie Oude kaas, chocolade, lam, rode rosbief.

7,0

"Vooral heel subtiele smaken, hetgeen dit een makkelijk te drinken saison maakt. Lekker fris in de zomer op een terras, maar ook prima bij de open haard met een stukje kaas."

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

6,7 Zicht Nevelig, mooi donkerblond, beetje jammer van de losse, instabiele schuimkraag.

7,4 Neus Lekker fris, citrus, hooi en hop.

7,5 Smaak Subtiel kruidig, vooral fris doordrinkbiertje. Droge licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Kip, gevogelte, witte vis, milde kazen.

7,0

"Drinkt lekker weg door de romige structuur. Niet heel uitgesproken smaken, heel subtiel."

Review : Guinness Draught
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi sepia, met een lichtbron erachter roodachtige schijn, met een cremige schuimkraag bovenop.

6,3 Neus Subtiele geuren van koffie, beetje moutig, zoete chocolade.

8,0 Smaak Licht bittere koffiesmaak, koffie met suiker.... Bittere komt tijdens afdronk beter naar voren

Spijssuggestie Hartige hapjes, oude kaas of juist een zoet dessert, maar dan wel met een spicy twist.