René van der Noord Wildervank, Nederland

8,0 Zicht Iets mistig, lichtblond bier met een fijne, witte schuimkraag die heel langzaam inzakt.

7,0 Neus In de neus tonen van de (tarwe)mout, fruitig (banaan), maar voornamelijk kruidig

6,5 Smaak Kruidige, iets zoete smaak, koriander en citrus, tarwe en banaan. Laag in koolzuur, fris en doordrinkbaar. Licht zurige afdronk, smaak van kruiden en banaan, maar trekt snel weg.

Spijssuggestie Frisse salade, gerookte kip of vis

7,5 Zicht Licht mistig, bruinrood bier met een redelijke, crèmekleurige schuimkraag die vrij snel weer weg is.

7,5 Neus Iets moutige en zurige geur, donkerrood fruit, kersen, rode wijn

7,5 Smaak Smaak is zoet-zurig en fruitig, tonen van donkerrood fruit, kersen. Lichte bittere nasmaak die snel verdwijnt.

Spijssuggestie Gebraden vlees, pittig kaasje, katjang pedis

8,0 Zicht Zwart bier met een mooie rode gloed en een prachtige, romige, crèmekleurige schuimkraag die stabiel overeind blijft.

6,5 Neus Lichte geur van geroosterde mout en (waterige) koffie

6,0 Smaak Eerst de veel belovende romige koffiesmaak van de schuimkraag, maar daarna de toch wat tegenvallende smaak van een waterige koffie, licht roasty, wat chocola. Zacht en romig mondgevoel, maar verder vrij dun. In de afdronk wederom koffie, licht bitter maar verdwijnt erg snel

Spijssuggestie Chocola, brownie of zoet dessert