Ralf Wedage
2390
Ralf Wedage Den Haag, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2390 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktRalf
Bierista Bierdiploma
Review badges 4 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0 Zicht Goudgeel bier met een fijn schuim dat licht inzakkend was.
6,5 Neus Het ruikt als 'bier', dus hoppige geur.
9,0 Smaak Veel citrus en bitterheid welke goed blijven hangen in de afdronk, waarbij de koolzuur ook een mooie rol speelt.
Spijssuggestie Een salade met kip.
"Mooi bruin, donkerbruin bier dat troebel oogt met een mooie schuimkraag. De smaken van geroosterd mout komen mooi naar voren. "
Review : Het Kapittel Watou Pater
7,7 Zicht Donkerbruin, troebel met een licht inzakkende beetje crèmekleurige schuimkraag.
6,7 Neus Zoetige tonen, maar niet heel sterk.
6,8 Smaak Zoet en bitter, maar niks overheersend. De afdronk is tamelijk kort.
Spijssuggestie Pittige, belegen kazen of geroosterd vlees.
"Erg lekker blond bier met een fijn mondgevoel door de ruime koolzuur. De schuimkraag blijft goed staan en is redelijk fijn te noemen. Mooi subtiel zoetje erin."
Review : Tongerlo Blond Lux
9,0 Zicht Perfecte schuimkraag die blijft staan en mooi fijn is. Het okergele bier is licht mistig.
8,0 Neus De geur is licht moutig, beetje zoetig.
9,0 Smaak Fris, vol en met mooi zoetje en bitters.
Spijssuggestie Droge worst, een subtiele salami of oude kaas.
"Het is een goed doordrinkbaar, zachte pilsener, waarbij het mondgevoel enigszins smooth is, niet te veel bitters. Afronk redelijk snel weg."
Review : Steenberge Premium Pilsener
9,0 Zicht Mooie goudgele kleur, mooi schuim dat goed blijft.
8,0 Neus Ruik fris, precies zoals men van pils mag verwachten.
7,0 Smaak Geen zuren, gematigde bitterheid en klein zoetje. Smaak is in de mond wel snel weg.
Spijssuggestie Lichte borrelplank met niet te overheersende smaken.
"Eén van de meest smaakvolle alcoholvrije I.P.A.'s. Mooie bitterheid en veel citrus, fris en volle smaak."