Niek Rolink Erica, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2595 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktNiek
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Mooie kleur met een flinke schuimkraag. Banaanachtige zoete geuren dringen je neus bringen"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie schuimkraag die vooral tot recht komt in een echt weizen glas. Troebelgele kleur.

9,0 Neus Heerlijke combinatie van mout, zoet en fruit.

8,0 Smaak Duidelijke tarwesmaak waarbij ook de smaak van banaan terugkomt. Daarnaast een licht zuurtje.

Spijssuggestie Heerlijk bij duitse gerechten uiteraard, maar ook bij een goede burger komt het mooi tot zijn recht.

7,5

"Goed gebalanceerd bier met goede schuimkraag. Had van mij een iets intensere of meer alcoholische smaak mogen hebben."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgelig bier, troebel met een stevige stabiele schuimkraag

7,0 Neus Frisse fruitige geur met een mengeling van kruidige geuren

7,5 Smaak Zachte smaak met veel koolzuur (maar voor mij niet storend). Waar in de geur de fruitige tonen meer aan de voorgrond zijn hebben de kruiden in de smaak de overhand.

Spijssuggestie Kaas of als diner bijvoorbeeld een kippendijencake

9,0

"Een lekkere tripel met een fijne geur en perfecte balans tussen alcohol en "doordrinkbaar". Het is rijk van smaak zonder al te complex te zijn. Goed voor op het terras, maar verveelt niet snel"

Review : Tripel Karmeliet
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie troebele okergele kleur met een zeer volle schuimkraag (die langzaam wegzakt tot een klein stabiel laagje). Uitnodigend om een slok te nemen.

9,5 Neus Bij het ruiken krijg je al zin in het bier. Een mengeling van graan en fruit is sterk aanwezig. Tussendoor ruik je een licht hoppige geur.

9,5 Smaak De geuren komen goed terug in de smaak, alhoewel het fruitige in de smaak (tov de geur) iets achterblijft. Het bier is ietwat "plakkerig" in je mond en de alcohol is duidelijk te proeven.

Spijssuggestie Tapas vleesplankje of een goede bitterbal