Michiel Boddeus
2815
Michiel Boddeus Winschoten , Nederland
Bierista - 2 Badges - 2815 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktMichiel
Bierista Bierdiploma
Badge Grolsch
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Emelisse Forest Fruit Stout
7,5 Zicht Donkerbruin, bijna zwart bier met een beige schuimkraag.
7,0 Neus Ruikt zoet en naar zwarte bessen. Doet denken aan cassis
7,0 Smaak In eerste instantie voornamelijk zwarte bessen en bosbessen, daarna een zachte koffiesmaak. Had meer uitgesproken mogen zijn.
Spijssuggestie Fazant met cranberrysaus.
"Prima blond bier. Niet heel uitgesproken."
Review : Tongerlo Blond Lux
8,0 Zicht Mooi goudgeel, troebel van de hergisting. Vrij stevige witte schuimkraag.
6,5 Neus Ruikt behoorlijk zoet en moutig.
6,5 Smaak Veel koolzuur en vrij zoet.
Spijssuggestie Romige kazen.
"Niet geheel mijn smaak, behoorlijk zuur. Had wat anders verwacht van een dubbel"
Review : Het Kapittel Watou Pater
8,0 Zicht Roodbruin, helder met een mooie dikke crèmekleurige schuimkraag
6,5 Neus In de neus kersen, zwarte bessen. Wat zurige geur.
5,0 Smaak Zwarte bes, zurig, wrang. Koper in de nasmaak.
Spijssuggestie Oude kaas.
"Makkelijk drinkbare fruitige stoet. Mist wat body."