Michiel Boddeus Winschoten , Nederland

Bierista - 2 Badges - 2815 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktMichiel
Bierista Bierdiploma
Badge Grolsch

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,5

"Makkelijk drinkbare fruitige stoet. Mist wat body."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin, bijna zwart bier met een beige schuimkraag.

7,0 Neus Ruikt zoet en naar zwarte bessen. Doet denken aan cassis

7,0 Smaak In eerste instantie voornamelijk zwarte bessen en bosbessen, daarna een zachte koffiesmaak. Had meer uitgesproken mogen zijn.

Spijssuggestie Fazant met cranberrysaus.

6,5

"Prima blond bier. Niet heel uitgesproken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi goudgeel, troebel van de hergisting. Vrij stevige witte schuimkraag.

6,5 Neus Ruikt behoorlijk zoet en moutig.

6,5 Smaak Veel koolzuur en vrij zoet.

Spijssuggestie Romige kazen.

5,0

"Niet geheel mijn smaak, behoorlijk zuur. Had wat anders verwacht van een dubbel"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin, helder met een mooie dikke crèmekleurige schuimkraag

6,5 Neus In de neus kersen, zwarte bessen. Wat zurige geur.

5,0 Smaak Zwarte bes, zurig, wrang. Koper in de nasmaak.

Spijssuggestie Oude kaas.