Martin t'Sas
2645
Martin t'Sas 's-Gravenzande, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2645 Biercoins - 6 Reviews - #bedanktMartinBierista Bierdiploma
Review badges 6 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Jopen The Dude's Delight
7,3 Zicht Donker bier met kleine schuimkraag die snel inzakt. Troebel bier.
7,2 Neus Typisch geur die ik niet kan plaatsen. Lijkt wel een zuurtje te ruiken. Ruikt fruitig, chocolade. Beetje kruidig
9,0 Smaak Sterk (12,3%), romig/creamy, graan, caramel, koffie, beetje geroosterd. Bittertje proef je wel. nasmaak blijft lang hangen.
Spijssuggestie Lekker steak naturel van de BBQ.
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
8,0 Zicht Gelig (EBC 15 denk ik). Troebel, mooie witte schuimkraag met fijne bel. Schuimkraag blijft mooi staan.
8,0 Neus Heerlijke aroma's, fruitig (banaan). Klein beetje kruidig
8,3 Smaak Zoetig, veel koolzuur, fris, lekkere nasmaak
Spijssuggestie Ik zou hier garnalen met salsa-saus van de BBQ bij willen eten. of serveren
Review : De Leckere SpringHaver
7,0 Zicht Het oogt fris. Mistig, je kijkt er niet doorheen. Wat betreft kleur oranje/geel (EBC 20). Schuimkraag zakt vrij snel in.
6,5 Neus Tropisch fruit. Citrus geur, Bloemig en fruitig. Prettig in de neus
6,0 Smaak Bitter. Licht fruitig. Droog. Proef een zuurtje waardoor het samentrekkend werkt. Nasmaak is kort.
Spijssuggestie Ik zou deze bij een salade drinken. Jonge kaas bij serveren als je hem zo drinkt.
Review : Het Kapittel Watou Pater
6,0 Zicht Bruin van kleur, EBC 45 à 50 denk ik. Mistig in doorkijk. Crème kleur schuimkraag met kleine belletjes. Zakt niet zo snel in.
6,0 Neus Ruik caramel en zoetigheid. Beetje fruitig en bloemig.
6,1 Smaak Nasmaak blijft hangen. Licht zoetig als de geur. Ik vind hem niet echt intens (kruidig). Alcohol schat ik in op 6%. Proef ook een bittertje.
Spijssuggestie Ik zou deze wel bij een filesteak van BBQ serveren en nuttigen.
Review : Hello Witte
6,3 Zicht Licht van kleur. EBC van 7. Mistig (minder doorschijnend). Mooie schuimkraag met wat grovere bellen. Weinig vrijkomend koolzuur te zien
7,2 Neus Lekkere geur vind ik. Ruik citrus, banaan. Beetje graan geur?
7,0 Smaak Licht zoet. Beetje bitter. Klein beetje nasmaak die kort blijft hangen. Drogend effect.
Spijssuggestie Ik zou hier een licht gekruide hawaï-stick (kip-ananas op stok) bij op eten. Komt het fruitige te goede.
"Sta aan beging van cursus en dacht ook maar te starten met 'lichtste' biertje uit het pakket. Voor een non-alcoholic bier niet verkeert. Maar echte biersmaak vind ik het niet hebben. Het is fris in de mond en je mist de 'pit' van alcohol. Het tekort aan schuim na inschenken maakt het minder aantrekkelijk. "
Review : Uiltje Superb-Owl
4,5 Zicht Licht geel van kleur, EBC van ca. 6. Helder bier. Weinig schuim. Weet niet wat bedoeling is van score maar vond hem door lichtere kleur minder aantrekkelijk
5,0 Neus Licht geurend, denk aan citrus.
5,5 Smaak Fris, vind het een beetje waterig. Kleine bitter. Het fruitje proef je licht. Beetje vlak. Nasmaak is ook maar kort
Spijssuggestie Door de frisheid zou ik het met een koud gerecht drinken. Wellicht een fruitige pasta-salade
"The Dude's Delight - imperial oatmeal stout. Heerlijk biertje, stevig, vol smaak en romig. Ff genieten"