Koen van Otzel
2525
Koen van Otzel Oude-Tonge, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2525 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktKoen
Bierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Het Uiltje Bird of Prey
7,0 Zicht Troebel lichtgeel
7,5 Neus Veel citrus en hop
8,0 Smaak Fris en fruitig, veel citrus
Spijssuggestie Salade met gegrilde kip
"Voor mij één van de beste ipa's van één van de beste brouwers in Nederland. Heerlijke imperial IPA met intens hopkarakter, hoge bitterheid. Smaaksensatie door gebruik van (veel) tropisch fruit. "
Review : Het Uiltje Dr Raptor
8,0 Zicht Mooi amberkleurig bier, flinke schuimkraag.
8,5 Neus Sterke geuren van tropisch fruit en duidelijk herkenbaar veel hop.
Smaak Hoppig (bitter), veel tropisch fruit maar niet te zoet. Wel scherp alchoholrandje.
Spijssuggestie Diverse kazen of borrelplank.
"Mijn persoonlijke weizen-favoriet die standaard in mijn biervoorraad terug te vinden is. In alle seizoenen lekker, niet slechts op een zomers terras. "
Review : Paulaner Hefe Weissbier
7,5 Zicht Licht oranje kleur, iets donkerder dan veel andere weizen bieren. Mooie schuimkraag.
8,5 Neus De banaanaroma's komen je tegemoet. Lekker fris en zoet.
8,5 Smaak Smaak komt deels overeen met de geur, banaan aroma's duidelijk aanwezig.
Spijssuggestie Frisse salade, maar eigenlijk kun je dit bier overal wel bij drinken.
"Lekker fruitig en hoppige IPA"