7,7

Het Uiltje Dr Raptor

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Dr Raptor is een Imperial IPA, ofwel een extra sterke IPA. Dit bier is waanzinnig gehopt, zoals je van Uiltje Brewing Company gewend bent. Alleen Dr Raptor is wat dat betreft echt te gek. Een blond en krachtig bier met een uitgesproken hopkarakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin, Amarillo, Chinook, Centennial, Citra
Mout
Maris Otter Pale Malt, Muncher malt, Cara
IBU
75
EBC
20

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Dr Raptor is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk typish double IPA, fruitig, hoppig zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht licht doorzichtig, amberkleurig, stevig fijn schuim

8,0 Neus Hoppig, leer,

8,2 Smaak Typisch double IPA, vettig, vol van smaak

Spijssuggestie Licht vlees

8,8

"Heerlijk verfrissende zware, fruitige en bittere IPA."

Ron G.

2.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Het zicht is hazy, dus troebel.

9,0 Neus Deze IPA ruikt heerlijk fruitig en de geur nodigt echt uit om deze lekker in de zon te drinken.

9,5 Smaak Alles wat een goede smaakvolle IPA moet hebben. Hij is heerlijk bitter en de fruitige smaken komen heerlijk tezamen. Het hoge alcoholpercentage zorgt voor de nodige body!

Spijssuggestie Ik zou heerlijke bbq spareribs aanbevelen bij deze IPA.

7,5

"Heerlijk biertje! Een heerlijke IPA met echte body! Ik ben erg fan!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi licht troebel amber kleurig bier, is levendig in het glas en heeft een mooie fijne schuimlaag.

7,0 Neus Appeltjes, kruidnagel, sinasappel

8,0 Smaak Kaneel en hoppig bitter zoet in de mond en een sinaasappeltje in de afdronk. In de nasmaak blijven deze tonen nog even in de mond resoneren.

Spijssuggestie Lekker bij rijsttafels fastfood.

8,0

"Het is een mooie bier van t uiltje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig blond stevig schuimkraag

7,0 Neus Zoetige geurtje hoppig beetje citrus

6,6 Smaak Lekker bittertje Citrus licht fruitige smaakje

Spijssuggestie Bbq pittige gerechten

8,0

"Smaakvolle sterke ipa "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Amberkleurig met witte schuimkraag

7,0 Neus Zoet en fruitig

7,4 Smaak Fruitig ,hoppig en een bittere afdronk

Spijssuggestie Frituur of bij de barbecue

8,1

"Zeer aangename ipa. "

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Goud geel bier met een fijne schuimkraag welke snel verdwijnt.

7,4 Neus Heerlijk zoet, aroma van perzik en tropische vruchten.

7,6 Smaak Zoet, tropische fruit, bittere afdronk.

Spijssuggestie Pittige kaas

7,4

"Frisfruitig bier die inmiddels op 8,2% alcohol wordt gebrouwen. J́"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel met een lichtoranje gloed, tweeschijn met een fijne neerslaande schuimkraag

7,0 Neus Heel fruitig, zoet aroma van perzik en tropisch fruit, ook iets kruidig

7,4 Smaak Zoete smaak van tropisch fruit en honing, mooie bittere nasmaak die redelijk lang blijft hangen.

Spijssuggestie Roodkorstkaas van Le Petit Doruvael

7,7

"Lekker,maar complex en zwaar te drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donkergele kleur wat mistig.

7,4 Neus Best moeilijk te definiëren....veel hopsoorten,wat moutig,muffige geur.

7,7 Smaak Dropsmaak al zit dit niet in dit bier,ze zeggen citrus...nou alles behalve dat.

Spijssuggestie Nagerechten en tussendoor.

8,0

"De smaakexplosie doet mij nu bij dit schrijven reeds wederom watertanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht De kleur is amber en wat troebelig/mistig. De schuimkraag is creme en niet al te stabiel.

7,5 Neus Veel fruitaroma's waaronder citrus komen krachtig binnen.

8,0 Smaak Die komt binnen. Veel fruitaroma's met ook iets kruidig. De hoppigbitterheid is zeker aanwezig.

Spijssuggestie Op een of andere manier zie ik mijzelf nacho's eten

8,0

"Zeer smaakvolle IPA met een flink alcoholpercentage. Een smaakbom"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht

7,4 Neus

7,6 Smaak

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen