Jeroen Mosselman
2630
Jeroen Mosselman Franeker, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2630 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktJeroen
Bierista Bierdiploma
Review badges 4 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Het Kapittel Watou Pater
7,0 Zicht Donkerbruin bier met een mooie schuimkraag. In het het licht komt er een rode gloed te voorschijn.
6,2 Neus Zoete, maar overheersende zure geur
5,7 Smaak Zure hoofdsmaak met een zoete afdronk. In de mond voelt het aan als waterig.
Spijssuggestie Zwaardere vleesgerechten, wildgerechten
"Lekker blond bier met een licht fruitige smaak en geur. Met een lekker bittere en kruidige nasmaak. "
Review : Tongerlo Blond Lux
7,2 Zicht Donkergele kleur (koper), schuimkraag is snel weg
7,0 Neus Fruitige geur, kruidige tonen aanwezig.
8,0 Smaak Fruitige en bittere smaak
Spijssuggestie Kip, vis, ook lijkt een pittig gerecht prima
"Mooie session ipa. Smaak is goed, maar het waterige gevoel overheerst."
Review : Pohjala Beer Uus Maailm
7,0 Zicht Troebele gele kleur. De schuimkraag is snel weg. Komt waterig over
7,6 Neus Sterke citrusgeur
7,5 Smaak De smaak is waterig. Bittere nasmaak door de hop aanwezig.
Spijssuggestie Lichte gerechten, zoals kip of vis. Ook een salade zou prima kunnen
"Mooi bier voor in de zomerdagen. Doordrinkbaar. Echter geen vrijblijvende karaktereigenschappen aanwezig. "
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
8,0 Zicht Mooie schuimkraag en goudgeel troebel van kleur. Koolzuur aanwezig
6,0 Neus Vlakke geur, weinig aansprekende tonen aanwezig
7,5 Smaak Romige smaak, mooie zoete smaak aanwezig. Lekker doordrinkbaar
Spijssuggestie Een licht/mager gerecht, zoals kip of vis. Of tijdens een lunch op een terras met mooi weer.
"Dit bier doet een beetje als wijn, maar is zoet en zuur tegelijk. De zure smaak voert echter wel de boventoon."