Jeffrey van der Velde Amsterdam, Nederland

Bierista - 2710 Biercoins - 5 Reviews
Ben de wondere wereld van het bier aan het ontdekken. 2 jaar geleden zelf begonnen met brouwen. Untappd: JeffreyV
7,5

"Lekkere tripel, gedronken bij een kaasfondue. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooie gele warme kleur met een mooie stevige schuimkraag.

7,5 Neus Vond dat er een dominante honinggeur aan hangen wel wat bloemige achtertonen.

7,5 Smaak Redelijk droog en niet erg zoet. Kreeg een beetje een marsepein smaak.

Spijs suggestie Kaasfondue dus!

8,5

"In de Jopenkerk in Haarlem mogen genieten van de Jopen Bokbier Vintage uit 2015. Een pareltje. "

Review : Jopen Bokbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Helder bier met een mooie diepe warme kleur. Schuimkraag heeft een fijne bubbel.

8,5 Neus Geur van vanille en caramel komt je neus tegemoet, de onderlaag heeft een subtiele kruiden geur.

8,5 Smaak Het begint met een volle zoete smaak van caramel en vanille, heeft een romig mondgevoel en de zoete smaak gaat over naar een geroosterde mouten. De nasmaak heeft een prettige bitterheid en kruidigheid.

Spijs suggestie Risotto met morieltjes, hollandse stoof en wild

7,5

"Lekker geurend en smakend biertje, je kan niet mis grijpen met een La Chouffe"

Review : La Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,3 Zicht

5,0 Neus zoete fruitige aangename geur.

7,5 Smaak Licht alcoholisch, zoet en fruitig. ondanks dat het een soepel te drinken biertje is proef je wel dat het een stevige jongen is.

8,9

"Een van de lekkerste blond biertjes die ik heb gedronken. Kan natuurlijk ook met het merk en de verwachting te maken hebben."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,9 Zicht Mooie blonde kleur licht troebel. De schuimkraag is stevig en blijft goed staan.

5,6 Neus Geur van mout is goed aanwezig. kan de frisheid van de hop ook goed ruiken

9,1 Smaak Moutsmaak wordt door de hop overgenomen. van de nasmaak moet je houden, hij heeft een vrij sterke bittere bite

Spijs suggestie Kaasplank

6,6

"Bijzondere variant op het "Heineken biertje""

Review : Heineken H41
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,4 Zicht Goudkleurig, schuimkraam is niet standvast

7,2 Neus Aanwezige Moutgeur, fruitige tonen

7,1 Smaak Volle mout smaak die ook blijft hangen, licht zoet

Spijs suggestie Geroosterde kip