Bram Staal Groningen, Nederland

Zicht Als een duistere woensdag in september. De luchten worden donker, de dagen worden korter en het bier wordt slechter.

2,4 Neus De neusvleugels ervaren in eerste instantie een kleine euforie, maar verdwijnt echter als sneeuw voor de zon, oftewel een regenwolk op een druilige septemberdag.

Smaak Smaak? dat is mij even ontgaan. Op het moment dat het gerstenat mijn tong toucheert geeft het mij hoop op deze donkere dag in september, maar deze verbleekt echter snel wat leidt tot een deprimerende gedachte waardoor ik al snel de zolder ben opgeklommen voor een bijpassend stuk touw.

Spijssuggestie in principe kunt u het combineren wat wat u wilt, zolang u het biertje ongeopend laat. En anders vloeibare euthanasie.

6,5 Zicht Licht troebel, het resultaat wat ook aan de horizon verschijnt na een aantal van deze knapen. De ogen verwachten iets romigs in de mond.

7,0 Neus De neusvleugels doen iets vermoeden van een bananenplantage in de verte. Echter stak ik mijn neus er iets te ver in waardoor de rijkelijk aanwezige schuimkraag het puntje van de neus had bereikt.

6,9 Smaak Licht romig en fruitig. Direct goesting naar een Duitse vrouw van lichte zeden. Beer right back.

Spijssuggestie Een kleine grillroom in de omgeving van Landkern deed mij eens de suggestie het bier in te schenken in een glas met een schuimkraag van circa 5 cm, iets ondergemiddeld. Echter werd verwacht deze terug te laten zakken tot een schaamvolle 2 cm en vervolgens het bier af te toppen tot de rand met versgeperst bananensap. Op de kaart de "bananen weizen" genoemd. Combineert prima met bratwurst. Deze was echter geen 5cm.

4,5 Zicht Het bier geeft het gevoel van 'land in zicht' en heeft een mooie bruine tot amberkleurig palet. Het zicht staat gelijk aan code oranje, om maar even in KNMI termen te treden.

6,5 Neus De geur gaat als Gods woord in een ouderling. Oftewel; door een ringetje te halen, maar dat is praktisch niet onhaalbaar gezien het feit dat het vloeibaar is. Maar de neusvleugels worden goed geprikkeld door dit biertje. Hopen dat de geur in de neus overeen gaat komen met de heerlijkheid die wij straks in de mond gaan proeven, oftwel; wordt vervolgt.

7,5 Smaak De smaak komt goed tot zijn recht achter in de keel. Dit rood fruit belemmert zich niet tot één keer in de maand, maar zeker voor herhaling vatbaar/vruchtbaar.

Spijssuggestie Zoals u het liefst heeft, een prachtig stukje rood vlees met aangebrande zijkantjes met een sappige binnen voering wat u zeer zeker tot een zevende hemel brengt. De aroma's brengen uw smaakpapillen in vervoering en zullen ongetwijfeld leiden tot een hoogtepunt, waarvan akte.